鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶是(shì)近年(nián)来新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类(lèi)的生(shēng)物，在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道(dào)却非(fēi)常鲜(xiān)美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什(shén)么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物，一般生(shēng)长在(zài)海边石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇(cù)的，靠食用水中的微(wēi)生物为生(shēng)，因为外形(xíng)长得丑陋，又(yòu)密密麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅(é)颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称呼，是因为两点：一(yī)是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点(diǎn)张(zhāng)牙(yá)舞爪的(de)意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边(biān)的礁石底部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长相和采集难度，它的味道非常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要几十(shí)甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈(j旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容ǐng)而得名，通(tōng)常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时(shí)也经常附生在海(hǎi)洋里(lǐ)的(de)漂浮物(wù)上或海里一些大的海洋生物(wù)的皮(pí)肤(fū)上，比如轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅(é)颈藤壶的主要(yào)附(fù)着对象，可以说它是一(yī)种(zhǒng)比较(jiào)常(cháng)见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足(zú)类(lèi)，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚(shèn)至(zhì)还有点小小的恶心(xīn)，但却是(shì)西班牙乃至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很(hěn)多人都为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微(wēi)量元素(sù)，是(shì)一种非常美味(wèi)的(de)海鲜，平均一(yī)斤(jīn)能够卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万(wàn)元(yuán)人民币，是(shì)大自然馈赠的(de)美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布(bù)也是比较广(guǎng)的，在各大洋均(jūn)有分布(bù)，就(jiù)我国而言则(zé)主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净(jìng)，控(kòng)干(gàn)水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营养价(jià)值高，也是全世界最(zuì)昂贵的(de)海产(chǎn)品(pǐn)之一，一般生长在礁(jiāo)石(shí)缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要(yào)使(shǐ)用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们(men)的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的(de)海鲜之一(yī)，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上(shàng)，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被(bèi)排(pái)到1200欧元的高价，约合(hé)人民币(bì)9400块，差不多1万块(kuài)了。

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