大(dà)闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不(bù)管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会(huì)有公(gōng)母区(qū)分的，那么大(dà)闸蟹(xiè)是买公(gōng)的比(bǐ)较好(hǎo)吃(chī)还是母的好吃一些？在(zài)吃大(dà)闸蟹的(de)时(shí)候要(yào)注意(yì)有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母(mǔ)蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹(xiè)公的(de)还是母的好吃都可(kě)以，主要根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两(liǎng)者口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有蟹(xiè)膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进行选择，觉(jué)得蟹中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗黄好吃(chī)的，那么(me)可以选择(zé)吃母蟹，觉(jué)得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么(me)地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的(de)主要(yào)呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于条(tiáo)状而且还是白(bái)色，千(qiān)万(wàn)别把(bǎ)它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分(fēn)布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一(yī)根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排(pái)泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有一(yī)个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面也是(shì)蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏(zàng)东西，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃

　　打开(kāi)大闸蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可以看到一层(céng)黑色东(dōng)西，蟹心就在(zài中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗)黑色东(dōng)西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千(qiān)万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香(xiāng)辣蟹是用(yòng)海蟹做的(de),但用河蟹(xiè),如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不(bù)像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个(gè)夹子肉(ròu)多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹(xiè)是不(bù)会上火(huǒ)的,大闸蟹属(shǔ)于寒性(xìng)的食物(wù),可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)及微量元素,对身体有很好的(de)滋补作(zuò)用。

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