松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌(jūn)子(zi)上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是(shì)可(kě)以生吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营养丰(fēng)富(fù)的菌类，一(yī)般人生吃(chī)不会出现中毒反应(yīng)，适量食用对于补充身体所(suǒ)需营养(yǎng)有一定的效果。但在食(shí)用时(shí)必须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建议(yì)最好将(jiāng)松(社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面pan>sōng)茸经过高温处(chù)理后(hòu)再食用(yòng)，以免在松茸表面存在肉眼不可见的(de)细菌(jūn)或病毒等微生物(wù)，从而对(duì)机体(tǐ)产生影响，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另外，最(zuì)好选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对机体造成一定的损害，从而对健康产生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食用或(huò)与(yǔ)什(shén)么食(shí)物搭配食用，要根据(jù)食用者(zhě)自(zì)身情(qíng)况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松(sōng)茸(rōng)发挥较高的(de)营养价值。如果是在野外(wài)发现类似松茸的菌类，最好不(bù)要(yào)食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对(duì)机(jī)体(tǐ)产生危害。如果在生吃松(sōng)茸后(hòu)出(chū)现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是发(fā)生了食物中毒，建议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特(tè)别(bié)注意：头部和身子连(lián)接处(chù)，毛茸茸(rōng)的松茸(rōng)醇是抗癌物质(zhì)，不要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表面的(de)泥(ní)沙(shā)和部(bù)分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的(de)，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候(hòu)注(zhù)意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的面积也(yě)大，先(xiān)清(qīng)洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲(chōng)洗(xǐ)边用水再次对(duì)头部和尾部泥沙(shā)比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干(gàn)净后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸(rōng)表(biǎo)面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既(jì)可。

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