榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的以及(jí)榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地区的水果,主要(yào)集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期。

榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若(ruò)能(néng)够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的(de)榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的(de)成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且(qiě)完(wán)整说明此榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲(lián)较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一个(gè)微微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝(fèng)中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可(kě)以多放(fàng)几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精(jīng)味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来(lái)会有(yǒu)微(wēi)微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴(liú)莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴(liú)莲(lián)会(huì)脱(tuō)离果壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可以为(wèi)人体提(tí)供大量(liàng)的(de)营养元(yuán)素(sù)，可(kě)是有些(xiē)人在买榴(liú)莲的(de)时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择(zé)个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的(de)核也比较(jiào)小，吃起来口感相(xiāng)对起(qǐ)来要好很(hěn)多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和(hé)金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿色的(de)，这就意味着(zhe)榴莲还没(méi)熟(shú)，不过颜色(sè)也不能发黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断(duàn)！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让(ràng)它们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较(jiào)熟(shú)；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不(bù)能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出(chū)现了变质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧(马美如简介qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是(shì)发现有股酒精(jīng)的味道，这(zhè)个就最好不要(yào)购买(mǎi)，很(hěn)有可能(néng)这个榴莲已经出(chū)现(xiàn)变质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度好的榴(liú)莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的(de)榴(liú)莲，它的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成马美如简介熟度怎(zěn)么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏(niē)动(dòng)，就(jiù)证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大(dà)的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲(lián)就是(shì)好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检(jiǎn)验过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不错，不(bù)一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的(de)，那最好选择裂口(kǒu)不(bù)要太大的，也(yě)就是(shì)刚刚开始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实(shí)早已裂(liè)口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较(jiào)成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴莲，那(nà)最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的办法(fǎ)，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就是(shì)果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼(láng)牙(yá)棒上多为(wèi)平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就(jiù)证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地(dì)将双手的手指分别(bié)放在榴莲(lián)两侧的尖刺(cì)之间的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里(lǐ)面有轻(qīng)轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维(wéi)生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元素，营养相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是生(shēng)的。

　　 2马美如简介、用两手指在榴莲(lián)的(de)刺往(wǎng)内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲的皮(pí)，有弹(dàn)性就说明(míng)皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得(dé)来的是(shì)香，吃不来的(de)嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核(hé)可(kě)以洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番(fān)风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开(kāi)口的，这(zhè)个时(shí)候(hòu)我们顺着裂开的(de)口子掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开(kāi)就(jiù)能够(gòu)吃到(dào)榴(liú)莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它(tā)自然开口，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成熟的不(bù)好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这(zhè)个(gè)时候(hòu)就能够看到(dào)里面的纹(wén)路(lù)了(le)。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着纹路(lù)切开一(yī)块儿，然后用手掰(bāi)开就可(kě)以吃(chī)到美味的(de)榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲(lián)的刺(cì)）

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