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黄鳝冰箱半(bàn)年可(kě)以吃(chī)吗

　　不可(kě)以的，黄鳝(shàn)冰箱半年不可(kě)以吃的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然(rán)说(shu女生工资多少算正常，女生工资多少算正常ō)在冷冻(零下18摄氏(shì)度)的条件下，大部分酶和(hé)微生物(wù)的活性都能(néng)受到抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似(shì)，也同(tóng)样(yàng)会有(yǒu)耐(nài)寒型细菌的存(cún)在，这类细菌即使是在温度很低的情况下也同样能正常(cháng)繁殖，所以(yǐ)冷冻保存时(shí)间过长时黄鳝还是会有变质的(de)可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄(huáng)鳝(shàn)没有出现变质的情况，但是经过长时间的保存，黄鳝的营养和口感都(dōu)已经大大下(xià)降(jiàng)，此(cǐ)时(shí)继续食用的(de)话(huà)价(jià)值不大，建议(yì)最好还是不要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么(me)保鲜存放

　　1、放在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如(rú)果不及时食用(yòng)的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻室(shì)里(lǐ)面(miàn)保(bǎo)存(cún)，这(zhè)样(yàng)可以防(fáng)止黄鳝的毒(dú)性增(zēng)强，不(bù)过也(yě)要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有杀(shā)菌的作用，因此(cǐ)，刚(gāng)杀(shā)死(sǐ)的黄鳝可以(yǐ)撒上一些(xiē)食用(yòng)盐，然后(hòu)再放(fàng)置在阴凉通(tōng)风的地方(fāng)，也(yě)能够保存一(yī)段时间(jiān)不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放(fàng)在箱子里面，然后再放入一些冰块(kuài)，这样的(de)作用是(shì)降低温(wēn)度，黄鳝在低温(wēn)的环(huán)境(jìng)下可以保存(cún)比(bǐ)较长(zhǎng)的时间(jiān)。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小(xiǎo)妙(miào)招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋(dàn)白质的食物，有滋养身体的养生(shēng)功效，新鲜黄(huáng)鳝一(yī)旦死亡(wáng)之后身体(tǐ)中的(de)组氨酸(suān)会快速的分解(jiě)成(chéng)有(yǒu)毒的(de)组胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副作用(yòng)越大，即使放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)层(céng)也会很(hěn)快变质，唯有(yǒu)将黄鳝放进冰箱(xiāng)的(de)冷冻层才(cái)能暂时(shí)中止(zhǐ)黄鳝细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或(huò)盆里，水量能淹过(guò)黄鳝(shàn)就可(kě)以，放(fàng)置于阴(yīn)凉(liáng)处;如果装黄鳝(shàn)的桶(tǒng)或木盆太矮，在上面加个能(néng)通风的盖子防止逃(táo)跑，并加(jiā)点(diǎn)鸡蛋清在(zài)水中维(wéi)持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正常生(shēng)长，还可以将身体(tǐ)里面的杂质和废弃物(wù)排泄出来。

活黄鳝(shàn)可以放在冰(bīng)箱保(bǎo)存吗?