绿(lǜ)豆汤的相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术(de)热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在(zài)印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物(wù)的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤(tāng)，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了再(zài)下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于(yú)一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平(píng)时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为(wèi)了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子(zi)一起吃(chī)进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功(gōng)在(zài)内，所(suǒ)以说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进(jìn)代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物(wù)的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。<相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术/p>

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约(yuē)为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合减肥(féi)的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低热(rè)量(liàng)的食物(wù)，减肥(féi)人群食用(yòng)后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的(de)功效，平时任(rèn)何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以(yǐ)的。

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