鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶(hú)是近年来新出的一(yī)个名词，鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生(shēng)物，一般(bān)生长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态(tài)是(shì)一簇一(yī)簇的，靠食用水中的微生物为生(shēn云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人g)，因(yīn)为外形(xíng)长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这(zhè)个称呼，是(shì)因为(wèi)两点(diǎn)：一(yī)是因(yīn)为它(tā)的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的(de)意(yì)思，二是(shì)因(yīn)为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部(bù)，采集(jí)起来有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度，它(tā)的味道非常鲜(xiān)美，所以(yǐ)一直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和(hé)佛(fú)手螺一(yī)样吗(ma)

　　是(shì)一样(yàng)的(de)。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮物上或(huò)海里一些大(dà)的海洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以(yǐ)说它是(shì)一种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有点(diǎn)小小的恶(è)心，但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而(ér)疯狂。

　　这(zhè)主要是由(yóu)于鹅(é)颈藤壶富(fù)含多(duō)种微量元素，是一种非常美(měi)味(wèi)的海鲜，平均一斤(jīn)能够(gòu)卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达(dá)到了上万元人(rén)民(mín)币，是(shì)大自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分(fēn)布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国(guó)而言则主要分(fēn)布(bù)在东南沿海一(yī)带，是赶(gǎn)海之后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或缺的一道(dào)美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价(jià)格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养(yǎng)价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需(xū)要(yào)使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶(gǎn)在(zài)海浪拍来之(zhī)前(qián)迅速离开，随着大量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而(ér)人(rén)们的食(shí)用量只增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤壶(hú)的(de)价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵(guì)的海鲜之一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖(mài)上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元(yuán)的高价，约合(hé)人民币(bì)9400块，差不(bù)多(duō)1万块了。

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