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二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长？石灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生(shēng)石(shí)灰加25千克(kè)清水(shuǐ)充(chōng)分搅拌，经2天的(de)静置沉淀后，取上面的清(qīng)液倒入缸内，然后将挑(tiāo)选好的(de)新鲜鹅蛋放人缸(gān二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音g)内浸泡，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保(bǎo)持在(zài)25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用此法(fǎ)一般可保存3-4个月的。关(guān)于新鲜鹅蛋如(rú)何(hé)保鲜存放时间长以(yǐ)及新鲜鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存放时间长，新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放(fàng)最好，新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放好(hǎo)，新鲜鹅(é)蛋怎么(me)保存，鹅蛋怎样保鲜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

鹅蛋是发(fā)物吗

　　是的，鹅蛋是发物(wù)的。

　　发物(wù)主要是指能诱发或(huò)是加重某种疾病症状的食物，鹅(é)蛋是发(fā)物，主要是鹅蛋当中富含的蛋(dàn)白对人体是属于(yú)一种异体蛋白(bái)，它可在人(rén)体内构成一种过敏原，

　　导致人体疾病(bìng)的加重(zhòng)或是(shì)身体某种旧病宿疾(jí)的复发，且部分患者可能还会(huì)出现过敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要(yào)注意(yì)食用(yòng)禁忌问题，一些(xiē)患有(yǒu)皮肤疮疡肿毒、淋(lín)巴结核或是肿瘤疾病(bìng)、脾胃虚弱、舌苔厚腻的人(rén)群是(shì)不建议食用(yòng)鹅蛋的，

　　易导致身体不适(shì)，且鹅蛋(dàn)性温，食用之后很容易导致人体内的燥热(rè)之气的加重，尤其是本身就(jiù)是热性体(tǐ)质的(de)人群，也不建议食用(yòng)鹅蛋，易(yì)导致(zhì)口腔(qiāng)溃疡(yáng)，大(dà)便干燥(zào)，消化不良，腹胀等(děng)不适症状。

　　鹅(é)蛋当中(zhōng)的蛋白(bái)质、脂肪、胆固醇的含量是比较高(gāo)的，身体肥胖(pàng)的人(rén)群也(yě)不建议食用鹅蛋，以加重身体(tǐ)脂肪含(hán)量导致肥(féi)胖情(qíng)况不能被缓解，

　　本身有(yǒu)腹泻、肠胃虚弱的人群也不(bù)建议食(shí)用鹅蛋，易加重腹泻的的症状，且鹅蛋的(de)食用量也要注意(yì)，主要是一次摄入过多(duō)的(de)鹅蛋会导致(zhì)患(huàn)者肠胃(wèi)负担的加重且(qiě)很(hěn)难被人体消化(huà)吸收，一般一天食用1到2颗鹅蛋即(jí)可。

　　但若鹅(é)蛋的(de)食用量合(hé)适，且个人体质也健康正(zhèng)常的人群食用(yòng)鹅蛋(dàn)之后(hòu)是可以起到(dào)补益身(shēn)体的作用的，主要是鹅(é)蛋当中(zhōng)的铁、磷、维(wéi)生(shēng)素A、D、核(hé)黄素和硫(liú)胺素(sù)等营养物质含(hán)量(liàng)丰(fēng)富，对人体健康是(shì)有益的。

新(xīn)鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时(shí)间长

　　1、石(shí)灰水贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰加25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经(jīng)2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然(rán)后(hòu)将(jiāng)挑选好的新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)放(fàng)人(rén)缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周(zhōu)围温度保持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　2、简(jiǎn)易贮藏法(fǎ)：在(zài)容器中添(tiān)加填充物，如谷糠、锯(jù)末、谷物(wù)、豆类(lèi)、植(zhí)物(wù)灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡(dàn)盐水贮藏法：清(qīng)水5千克、食(shí)盐35克，经(jīng)煮沸搅拌(bàn)，取出(chū)晾凉，将新(xīn)鲜鹅蛋放入容器内，再将(jiāng)配好的盐水灌入(rù)，直至盐水(shuǐ)高出蛋面(miàn)3-4厘米。

鹅蛋怎么保存(cún) 鹅蛋存(cún)放方法

　　鹅蛋在保存上面其实有很多要注意的点(diǎn)，比较常见(jiàn)的储存方法(fǎ)有冷藏(cáng)法，石(shí)灰水储藏法和淡盐水储(chǔ)藏法，这几种方法对于保存鹅蛋来说效果都是比较好的(de)。

　　鹅蛋怎(zěn)么(me)保存

　　 1、冷(lěng)藏(cáng)法(fǎ)：将检验合格的鲜蛋，保(bǎo)存在温度为1℃-2℃的冷库(kù)内，在这样的温度下，胚胎(tāi)停止(zhǐ)发育，蛋内的微生(shēng)物和酶的活动受(shòu)到抑(yì)制，保(bǎo)鲜的目的自(zì)然就(jiù)达(dá)成了。

　　 2、石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石灰(huī)加(jiā)25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天(tiān)的静(jìng)置沉(chén)淀后(hòu)，取上面的清液倒入(rù)缸内，然(rán)后将挑选(xuǎn)好的蛋(dàn)放人缸内浸泡(pào)，盖上缸盖，周围温(wēn)度保持在25℃以下，最好是(shì)10℃一15℃，采用此法一般可保(bǎo)存3-4个月(yuè)。

　　 3、简(jiǎn)易(yì)贮藏法：在容器中添加填充(chōng)物(wù)，如(rú)谷(gǔ)糠(kāng)、锯末、谷物(wù)、豆(dòu)类、植(zhí)物灰等(děng)，进(jìn)行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克(kè)、食盐35克(kè)，经煮沸搅拌(bàn)，取出(chū)晾凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐水(shuǐ)灌入，直至盐水高出蛋(dàn)面3-4厘米。

　　鹅蛋存放(fàng)小技(jì)巧

　　 1放在通风处，不要水洗，有(yǒu)污物的蛋(dàn)可以先用(yòng)温水浸过(guò)的半湿毛巾擦一(yī)遍，然后大头(tóu)朝上小(xiǎo)头朝下，竖着放在冰箱里(lǐ)，能保鲜较长时间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上一层食(shí)用油(yóu)，或(huò)用(yòng)保鲜膜包裹后放入冰箱，都(dōu)可防止蛋壳(ké)内的水分蒸发，阻止外部细菌侵(qīn)入(rù)蛋内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白质，最多(duō)和(hé)最(zuì)主要的是蛋(dàn)白中(zhōng)的卵白蛋白和蛋黄(huáng)中的卵黄磷蛋(dàn)白，蛋白质中富有人体(tǐ)所必须的各(gè)种氨(ān)基酸(suān)，是完(wán)全蛋白(bái)质，易于人体消(xiāo)化(huà)吸(xī)收;

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪绝大部(bù)分集(jí)中在蛋黄内(nèi)，含有较(jiào)多(duō)的磷(lín)脂，其中约一半(bàn)是卵磷脂，这些成分(fēn)对人的脑及神经(jīng)组织的发育(yù)有重大作用;

　　 3鹅蛋(dàn)中(zhōng)的矿(kuàng)物质(zhì)主要含(hán)于蛋(dàn)黄内(nèi)，铁、磷和钙含量较多，也容(róng)易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中(zhōng)的(de)维(wéi)生素也很丰富，蛋(dàn)黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素(sù)和(hé)硫胺素(sù)，蛋白中的维生素以核黄素(sù)和(hé)尼(ní)克(kè)酸居多(duō)，这些(xiē)维生素也是人(rén)体所(suǒ)必须(xū)的维生素。

　　鹅蛋(dàn)的做法大全

　　一、水煮鹅蛋

　　材料：鹅蛋1粒、水(shuǐ)半锅、半小匙盐(yán)

　　做(zuò)法：

　　 1、盐放(fàng)入水中，煮滚(gǔn)，水沸腾后，将(jiāng)蛋(dàn)用(yòng)勺(sháo)子放入水中(zhōng)煮(zhǔ)。

　　 2、煮三(sān)分钟，蛋白凝固幼(yòu)嫩(nèn)，蛋(dàn)黄半(bàn)熟。

　　六分钟，蛋(dàn)白凝固，蛋黄(huáng)半熟。

　　十分(fēn)钟，蛋全熟。

　　二、鹅蛋炒牛肉(ròu)