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黍(shǔ)米(mǐ)可以(yǐ)减肥吗

  黍(shǔ)米是可(kě)以(yǐ)减肥的。

  黍(shǔ)米(mǐ)有减肥和(hé)降低血压的(de)功效与作用(yòng)。

  首先黍米里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪酸,能够把人体内多余的(de)脂肪(fáng)分解掉,当(dāng)作废物排出身体之外,所以适当吃一(yī)些黍米能达到(dào)很好(hǎo)的减肥效果。

  其次黍米(mǐ)里面含有非常多的微量(liàng)元素和钾(jiǎ)元素,而且还(hái)有很多(duō)其他(tā)的营养物质,具有降血(xuè)压和(hé)治疗贫血的(de)功(gōng)效。

黍米是大黄米吗?

  黍米是大黄米。

  黍米(mǐ)和(hé)大黄米属于同一种物质, 大黄米别名是(shì)软黄米(mǐ)、黍米,经(jīng)常被磨(mó)成(chéng)面(miàn)粉,制作各种糕点。

  同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维生素E、锌(xīn)铜(tóng)锰(měng)等(děng)营养元(yuán)素。

  黍为一年(nián)生草本。

   秆(gǎn)直立(lì),单(dān)生或少(shǎo)数丛生,高60~120厘米(mǐ),有节,节上密生(shēng)髭毛。

   叶鞘松弛(chí),被疣毛;叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米,具长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤毛(máo);叶片(piàn)线(xiàn)状披针形(xíng),长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序(xù),开展或较紧密,成熟则下垂,长约30厘米,分枝(zhī)具角棱,边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛(máo),下(xià)部裸露,上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗;小穗卵状椭圆形(xíng),长(zhǎng)约4~5毫(háo)米;颖(yǐng)纸质。

  黍米(mǐ)中所含的脂肪主要有棕(zōng)榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油酸等,均有(yǒu)利于生长发育。

  黍米(mǐ)中含有(yǒu)的(de)粗纤(xiān)维(wéi)、灰分。

  黍(shǔ)米中还(hái)含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸,对(duì)调补机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄米(mǐ)是(shì)什么米(mǐ)啊?

  大黄米(又称“软黄(huáng)米”),与“小米(mǐ)”非同(tóng)一(yī)种作物(wù),是由糜子(zi)(黍)去(qù)皮加工而成。

  适于贫瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生(shēng)长,多分(fēn)布于印(yìn)度、中国、尼日利(lì)亚(yà)和俄罗斯。

  糜子是(shì)生长于我国北方(fāng)的(de)一种农作物,含(hán)有的人体必需的八种氨基(jī)酸的含量均(jūn)高于大(dà)米和小麦,尤其是(shì)蛋氨(ān)酸含量,几乎是大米(mǐ)和小(xiǎo)麦的(de)两倍。

  大黄米介绍:

  【来源】

  为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

  【植(zhí)物形态(tài)】

  黍(《诗经》) 一年生草本。

   秆(gǎn)直(zhí)立,单生或(huò)少数丛生,高60~120厘米,有节,节上密生(shēng)髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ),具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛;叶(yè)片(piàn)线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或(huò)无毛,边缘(yuán)常粗(cū)糙(cāo)。

   圆锥(zhuī)花序,开(kāi)展(zhǎn)或较紧密,成熟则下(xià)垂,长约30厘米,分枝具角棱,边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛(máo),下(xià)部裸露(lù),上部密(mì)生(shēng)小枝(zhī)与小(xiǎo)穗(suì);小(xiǎo)穗卵状椭圆形(xíng),长(zhǎng)约(yuē)4~5毫米;颖纸(zhǐ)质。

  无毛(máo),第一(yī)颖长为小(xiǎo)穗(suì)的1/2~2/3,先端尖或锥尖,具5~7脉,第(dì)二颖与小穗等长,大多为11脉;第(dì)一外(wài)稃形似第二颖;内稃薄(báo)膜质,较短小(xiǎo),长1.5~2毫米,先端常微凹。

   颖果(guǒ)圆形或椭圆形(xíng),平(píng)滑而(ér)有光(guāng)泽,长约3毫米,乳白、淡黄或红色。

  种子白(bái)色、黄色或褐色,性(xìng)粘或(huò)不(bù)粘。

   我国华北、西(xī)北多有栽培。

   一般分两(liǎng)种类型(xíng),以秆上有(yǒu)毛(máo),偏穗,种子粘者(zhě)为黍;秆(gǎn)上无毛,散穗,种子不粘者为(wèi)稷(jì)。

   本植物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎),以(yǐ)及(jí)稷的种子(zi)(稷米),稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用,各(gè)详专条。

  【食用效果(guǒ)】

  治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿(ér)鹅口(kǒu)疮、烫伤。

  【营养含量】

  1、含有丰富(fù)的脂肪(fáng),主要为不饱和脂(zhī)肪酸。

  2、含有丰富的(de)维生(shēng)素(sù)E,每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

  3、膳食(shí)纤维含量(liàng)丰(fēng)富,为(wèi)大米的(de)4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中含(hán)钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常(cháng)吃对高血(xuè)压患者有益。

  5、铁和磷的含量均(jūn)较大米丰富(fù)。

  以上资(zī)料参考  百度百科–大黄米

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