生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻(kè)？生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于(yú)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)大全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)是(shì)能够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是(shì)一个很为美(měi)妙的(de)茶(chá)类，同一产地，同一材料制造，却能发生两种(zhǒng)不同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以(yǐ)新鲜的(de)茶香，回甘生(shēng)津的(de)口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶(chá)的茶友都理解,生(shēng)茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄(jì)存,是会在香气上(shàng)有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格(gé)天壤之别的两种茶(chá)品,应(yīng)禁止将生茶和熟茶(chá)混合(hé)寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时分能够(gòu)出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时开(kāi)盖，特(tè)别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡(pào)办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和熟(shú)茶两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性(xìng)温文(wén)，有养(yǎng)胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱们(men)介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好(hǎo)茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚(gǔn)水烫(tàng)热(rè)茶具，首(shǒu)要起温壶(hú)温杯的效果，一起能够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱茶(chá)当心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚(gǔn)水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润(rùn)：依据实际状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出(chū)茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再(zài)别离(lí)均匀的分(fēn)入小(xiǎo)杯中，温了就能(néng)够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入(rù)公正杯(bēi)里渐渐喝，不能(néng)泡(pào)在壶里太(tài)长时刻，不(bù)然焖熟(shú)茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味十足(zú)，所以夏天(tiān)的时分能(néng)够弄得(dé)冷(lěng)一些,或许是冰(bīng)过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状况而不同(tóng)，一(yī)般紧压茶(chá)能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少(shǎo)能够稍长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最(zuì)天然的心态为(wèi)品(pǐn)茗(míng)者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心(xīn)态的(de)表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附加的外(wài)在(zài)要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心(xīn)理素质(zhì)不太好的茶艺人(rén)员无法以安静的心态冲(chōng)泡，或则水(s学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分huǐ)温太高，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡(héng)，无法(fǎ)泡出(chū)最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普洱茶(chá)冲(chōng)泡的关(guān)键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心(xīn)境改动而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整(zhěng)好泡(pào)茶人(rén)员自己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需(xū)在往常(cháng)心态下，选择(zé)最适合的器皿(mǐn)和品茗(míng)艺境，在投茶量适合(hé)不改动(dòng)的状(zhuàng)况下(xià)把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼(bǐ)此和(hé)谐中和后(hòu)，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最(zuì)优质的口感，唯有(yǒu)融入其(qí)间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才的(de)传统文(wén)明，特(tè)别是久经(jīng)干(gàn)载长胜(shèng)不衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播(bō)至今且又到(dào)达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮之际。

　　作为(wèi)一(yī)种(zhǒng)传(chuán)统文明的精(jīng)力享用就应该在高雅的(de)环(huán)境中进行的，品茗之境(jìng)须(xū)和其文明氛(fēn)围和谐一致(zhì)，如高(gāo)雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游(yóu)过口腔(qiāng)中的每一(yī)个部位(wèi)，滋润(rùn)一切(qiè)的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道(dào)，一般(bān)是(shì)不相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求留意(yì)的(de)事(shì)项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡(pào)水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次数(shù)太(tài)多，这(zhè)样(yàng)水中的氧气过少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选(xuǎn)择：最好用纯(chún)水或山(shān)泉(quán)水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没有(yǒu)这些(xiē)水，凡契(qì)合国家(jiā)规定饮(yǐn)用水目标(biāo)的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量(liàng)为容器容(róng)量的(de)2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶(chá)的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗人数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是(shì)紧压(yā)茶或是散茶，一(yī)般散茶可多投一点;而紧压茶(chá)因(yīn)紧(jǐn)压投茶量上可(kě)相对(duì)略少一(yī)点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶(chá)一(yī)般(bān)茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等紧压(yā)茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分(fēn)要先(xiān)用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂(shā)罐放(fàng)好备用(yòng)，也能够(gòu)喝的时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视(shì)茶叶(yè)的状况而(ér)不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常(cháng)喝(hē)浓(nóng)茶重口(kǒu)感(gǎn)的可多泡一会(huì);反则(zé)缩短;别的还可依据(jù)水温文冲泡(pào)次数(shù)而定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻(kè)，而头几(jǐ)泡一般(bān)快冲快泡，后边(biān)则可(kě)跟着(zhe)冲泡(pào)次数的添(tiān)加而延(yán)伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出普(pǔ)洱佳(jiā)味!

　　 　　正确(què)的(de)普洱熟(shú)茶泡法不只(zhǐ)能(néng)够更好的泡(pào)出一壶(hú)好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品(pǐn)尝(cháng)，更是一种(zhǒng)安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)：将(jiāng)10克(kè)普(pǔ)洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普(pǔ)洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物(wù)洗(xǐ)去，才干(gàn)充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其(qí)香，观(guān)其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底褐红色(sè)，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为(wèi)咱(zán)们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和(hé)水温：选(xuǎn)用(yòng)矿泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶(chá)刀顺茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶(chá)8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入热(rè)水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之外，它一起(qǐ)还具(jù)有进(jìn)步茶(chá)叶净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等质(zhì)量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可作为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅(yǎ)灵(líng)活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子(zi)最好选用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其(qí)实新、老普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法应该(gāi)有所不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最(zuì)好是用(yòng)盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙壶，假如没有这两样(yàng)东西还能够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚(gāng)开(kāi)始冲水后(hòu)时刻不(bù)要(yào)超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时(shí)分尽(jǐn)量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能(néng)够盖盖子(zi)，因(yīn)为在时刻的改动上现(xiàn)已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条(tiáo)件(jiàn)有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶(yè)在湿度(dù)、温(wēn)度适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会(huì)发(fā)霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能(néng)坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是(shì)指茶商(shāng)为了获取(qǔ)赢(yíng)利，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不(bù)光会(huì)损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶(chá)的(de)仓内温度假如过高(gāo)，温差改动(dòng)太忽然，将会影(yǐng)响茶(chá)汤水(shuǐ)性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热(rè)，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味(wèi)的，撒一(yī)把枯(kū)燥茶叶(yè)，会吸清(qīng)空(kōng)气(qì)中的异(yì)味，因此，应力求贮(zhù)放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸(xī)收(shōu)了火(huǒ)油、香水等气(qì)味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来(lái)一种传统(tǒng)包(bāo)装的材料和方法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味(wèi)以保证清(qīng)醇(chún)的(de)成效(xiào)。

　　常(cháng)有人将已打(dǎ)开了的普洱老茶(chá)，改用较低残(cán)次量的塑料纸重包，时(shí)刻一久，就(jiù)会宣布(bù)异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储条件需(xū)求留意的(de)几个方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址(zhǐ)的温度和湿度的改动规则，量体裁衣(yī)并(bìng)采纳(nà)恰当调整(zhěng)办法，就(jiù)可(kě)认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有利于正常(cháng)醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩(jǔ);棱角规整(zhěng)，不缺变少(shǎo)角;松(sōng)紧适度;模纹明晰(xī)，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花(huā)，霉(méi)点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下(xià)面具体(tǐ)介(jiè)绍怎么(me)选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高质量普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，犹如红(hóng)酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味。

　　霉(méi)味(wèi)是一(yī)种(zhǒng)蜕变的味道，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈(chén)香味(wèi)是普洱茶(chá)在后发酵进程(chéng)中(zhōng)，多种化(huà)学成分在微生物和酶的效果下(xià)，构成的新(xīn)物(wù)质发生的(de)一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令(lìng)人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高(gāo)境地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味，香味等(děng)为(wèi)不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进(jìn)口今后(hòu)舌根有(yǒu)显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经血会(huì)消(xiāo)耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍(réng)是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们的(de)肠粘(zhān)膜对铁质(zhì)的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成(chéng)铁(tiě)质或补血(xuè)药中的铁结石发生沉积的现(xiàn)象，不利于(yú)经血(xuè)排(pái)放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期(qī)不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱浓度(dù)含量(liàng)高，若是(shì)孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成心脏负(fù)荷加重，导(dǎo)致妊娠(shēn)中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促(cù)进(jìn)产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇(fù)也不宜喝太多普洱茶(chá)，这期间要(yào)是喝(hē)下很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜(mó)吸收(shōu)，然(rán)后影响乳腺(xiàn)的血液循环(huán)按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适(shì)合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了(le)头晕和浑身乏(fá)力之外(wài)，有时(shí)还(hái)会呈现(xiàn)心(xīn)跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加重(zhòng)这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化(huà)的成效

　　学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含(hán)量的上升，并能促进脂类化(huà)合物从粪便中排(pái)出，还能发送毛(máo)细血(xuè)管壁的弹(dàn)性，因此，对防治动(dòng)脉粥硬(yìng)化、高(gāo)血压及肥胖都具(jù)有重要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种(zhǒng)有(yǒu)用成(chéng)人的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻(nì)、叶绿素(sù)能阻止胆固醇(chún)的消(xiāo)化和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶(chá)能够到达(dá)抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中(zhōng)胆固醇的(de)含量，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以(yǐ)普(pǔ)洱茶的(de)瘦身效果相同对降(jiàng)脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不只(zhǐ)能(néng)去脂(zhī)肪并且还具有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量的上升(shēng)，按(àn)捺动脉壁硬化的(de)防治(zhì)。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成)具(jù)有(yǒu)显着的抗血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避免血(xuè)小板的粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化(huà)性心脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以饮普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计(jì)材料(liào)标(biāo)明，不喝普洱茶(chá)的冠心病(bìng)发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素(sù)以及茶多本酚(fēn)在煎(jiān)煮进程中(zhōng)不断氧化构成的(de)茶色素(sù)，经动物体外试验均(jūn)提示有显(xiǎn)着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张压增(zēng)高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都(dōu)是防治高(gāo)血(xuè)压的有用成分。

　　特(tè)别茶多(duō)酚(fēn)发病毛(máo)细血管的功用及儿茶(chá)素类化全(quán)物和茶黄素对血管严重素I转化的(de)活性显(xiǎn)着(zhe)按(àn)捺造用(yòng)等，都(dōu)能直(zhí)接下(xià)降(jiàng)血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人体变老的机制之一，选(xuǎn)用一(yī)些具(jù)有搞氧化效(xiào)果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多(duō)的(de)维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还(hái)起重(zhòng)要(yào)效果。

　　历来被视(shì)为抗变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等也有(yǒu)必定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤的防治效(xiào)果。

　　我(wǒ)国(guó)防(fáng)备科学院曾对140余种(zhǒng)茶(chá)叶(yè)进行活体内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的显现必定了普洱(ěr)茶(chá)的抗癌及(jí)抗骤(zhòu)变(biàn)效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类(lèi)化合物和儿茶(chá)素物质(zhì)某些能活化(huà)导(dǎo)致癌特的(de)酶系，面具还可直(zhí)接和亲电(diàn)子终究致癌(ái)代谢物(wù)起效果，改动其活性，然后削(xuē)减(jiǎn)对原致癌基因(yīn)的(de)引发和促进，使终究致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学成人还能(néng)够使一个在开展(zhǎn)癌症(zhèng)进(jìn)程中(zhōng)的重要分(fēn)子中(zhōng)止动(dòng)作。

　　这意味着(zhe)普洱(ěr)茶的抗癌才(cái)能要比(bǐ)科学家(jiā)猜(cāi)测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮(liáng)类则首(shǒu)要是间接地经(jīng)过增强机休的免疫(yì)功用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协助消化的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能(néng)够(gòu)添(tiān)加(jiā)消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝脏在(zài)酒精(jīng)水(shuǐ)解进程中(zhōng)需求(qiú)维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普(pǔ)洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处(chù)于(yú)状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微(wēi)血(xuè)管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后起(qǐ)到显着的(de)利尿效果。

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