紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫菜是(shì)不是发物，海带是不(bù)是海鲜，海带紫菜(cài)是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了(xiān)类的(de)食物等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)

　　是紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学(xué)上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类(lèi)生(shēng)长在(zài)潮间带的海藻(zǎo)，其(qí)分布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热带(dài)海域(yù)。

　　紫菜(cài)是世界上产值最高的栽培海藻(zǎo)，在中(zhōng)国、日(rì)本(běn)和韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国海(hǎi)洋农业和出口(kǒu)创汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万吨，产(chǎn)值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁等微(wēi)量(liàng)元素(sù)，还(hái)含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高(gāo)的营养价值，是一(yī)种不可(kě)多得的(de)海(hǎi)洋食材(cái)，也(yě)是(shì)我国东南沿海农(nóng)村经济的支柱产(chǎn)品。

形态(tà蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了i)特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻(zǎo)体的细(xì)胞层(céng)数(shù)为1层(céng)，且单个细胞含1个(gè)星(xīng)状色素体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家(jiā)曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘(yuán)紫(zǐ)菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与(yǔ)其他营养细(xì)胞(bāo)无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具(jù)明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)由几(jǐ)排退化细胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化(huà)合(hé)物、不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸(suān)、维生素(sù)和(hé)矿(kuàng)物质(zhì)，其中(zhōng)蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药(yào)领域具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸(xī)收氮磷和固定(dìng)碳的能力(lì)，其栽培对浅海富营养化的修复和改善也有重(zhòng)要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽(suī)然在寒带、温带、亚热带和(hé)热带海(hǎi)域均(jūn)有分布，但亚热带至温带(dài)海(hǎi)域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地(dì)理(lǐ)分布也遵循这(zhè)个规律(lǜ)，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另(lìng)外，也有少数(shù)紫菜物种(zhǒng)分(fēn)布在台湾和(hé)海南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区域(yù)性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜(cài)和半(bàn)叶紫菜，在(zài)东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆(yuán)紫菜在中国(guó)沿海分(fēn)布较广，从(cóng)南到北均(jūn)有其生长(zhǎng)，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然类群(qún)和生境环境为基(jī)础，在中国形成(chéng)了(le)长江(jiāng)以北的(de)条斑紫菜(cài)和长江以南的坛紫(zǐ)菜(cài)2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜(cài)是我国独(dú)有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量(liàng)约占全国紫(zǐ)菜总产(chǎn)量的75%左右，栽(zāi)培区主要(yào)分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近(jìn)年来随着坛紫菜价(jià)格的攀升以(yǐ)及养(yǎng)殖(zhí)技(jì)术(shù)的(de)提高，养殖范围逐渐北(běi)移(yí)到江(jiāng)苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜(cài)养殖(zhí)主要(yào)集(jí)中在江苏和(hé)山东，产量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其属于海产品，紫菜中(zhōng)含(hán)有丰富的蛋白质、维(wéi)生素(sù)、碳水化(huà)合物、矿物(wù)质(zhì)以及(jí)不饱和(hé)脂肪酸，其(qí)可(kě)以起到(dào)延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝(níng)血(xuè)以及(jí)降低血脂等作用。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了