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凤凰单丛茶(chá)是归于什么茶

  凤凰单丛茶是(shì)我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的归于乌龙茶 的(de)。

  凤(fèng)凰(huáng)单枞(cōng)是(shì)青茶(chá)的种类之一,归归于乌龙茶类(lèi),为半发酵茶,是我国茶树中花香(xiāng)最狷(juàn)介(jiè)、花香类型最多样的茶树(shù)种(zhǒng)类,

  产自气候温文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美深沉(chén)的(de)广东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区,冲泡之(zhī)后(hòu)有兰花香气,滋(zī)味浑厚鲜爽,汤色明(míng)澈亮(liàng)堂。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频

  1、温杯。

  运用沸水冲刷茶具,不只能够(gòu)清(qīng)洗茶(chá)杯,还(hái)能够温杯,以此(cǐ)来进步茶香;

  2、洗(xǐ)茶。

  将凤(fèng)凰单枞投(tóu)到茶杯里边(biān),茶量8克,榜首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉,用来洗(xǐ)茶;

  3、冲泡。

  将(jiāng)沸水高(gāo)冲到盖碗里(lǐ)边焖泡,水量(liàng)在七八分左右(yòu),三(sān)秒后饮用(yòng)。

凤(fèng)凰单丛茶的(de)冲泡办法

  凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是一种(zhǒng)具有中国(guó)特(tè)色的(de)茶(chá),归于闻(wén)名的(de)乌龙(lóng)茶(chá)(青(qīng)茶(chá))。

  主产于(yú)广东省潮州(zhōu)市(shì)凤凰镇,以当地(dì)的一座凤凰山命名(海拔1497.8米,为(wèi)潮汕区域榜首顶峰)。

  凤(fèng)凰单丛茶具有天然(rán)花香(xiāng)、汤(tān我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的g)色橙黄(原茶)或(huò)金黄(huáng)(精(jīng)制茶)、透亮浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡等特(tè)色,那么怎么冲泡凤凰单丛茶?

  凤凰单丛茶冲泡办法:

  茶具:引荐白(bái)瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶(chá)杯。

  你也(yě)能够(gòu)多预备些茶(chá)杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和(hé)风箱(电磁炉或酒精灯都能(néng)够),以增强(qiáng)泡茶的趣味。

  沏(qī)茶用水:自古以来,喝(hē)茶就十分重视水(shuǐ)质,水的质量将(jiāng)直接影响茶(chá)汤的滋(zī)味。

  一般来说,无色无味(wèi)、含(hán)氧量高的水最(zuì)适合泡(pào)茶,以(yǐ)山泉水、井(jǐng)水和溪(xī)流最(zuì)好,纯净(jìng)水次之。

  泡(pào)茶水温:水温控制在95℃~100℃左右。

  能够先把水烧(shāo)开,然后(hòu)放凉一点。

  茶叶投进量:依据(jù)盖碗的巨细而(ér)定。

  放5-8克茶比较适宜(yí),喜(xǐ)爱喝浓茶的(de)朋(péng)友能够(gòu)恰当多放些茶。

  喜爱喝清淡(dàn)的朋友则放(fàng)少些茶,依据自己的(de)品(pǐn)味,投进量多(duō)试几回,就能把握自己(jǐ)喜爱的茶汤(tāng)浓度了。<我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的/p>

  凤凰单丛的(de)冲泡流程

  一(yī)、温杯冲茶(chá)

  直接用(yòng)白开水洗(xǐ)净茶具(jù),然(rán)后在余温(wēn)散尽前,投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗(wǎn),使茶(chá)叶滚动,入水只需(xū)水盖过茶叶即可,不宜过(guò)多。

  之所以要温杯是为(wèi)了避免冲(chōng)茶(chá)过程中(zhōng),水杯招引了开(kāi)水的热量,导致水温(wēn)不(bù)行(xíng)泡茶不香(xiāng)。

  二、刮沫闻香(xiāng)

  刮(guā)沫(mò)又称春风拂(fú)面,在倒入开水(shuǐ)3秒(miǎo)左右,用茶盖悄悄(qiāo)刮去漂浮的白泡沫,即可出汤

  三、出(chū)汤(tāng)

  凤(fèng)凰(huáng)单枞(cōng)茶出(chū)汤(tāng)要快。

  一(yī)般不要超越6秒,把泡后的(de)茶水顺次巡回注入并排的茶杯里,可视泡数(shù)的添加(jiā)恰当增出汤的时刻(kè),茶(chá)水倒到(dào)少量时要一点一点均匀(yún)滴到各茶杯里。

  这(zhè)样冲泡出(chū)的茶汤(tāng)不苦不(bù)涩,滋味最宜。

  四、赏茶品汤

  悄(qiāo)悄的闻杯中(zhōng)的茶香(xiāng),鉴(jiàn)赏汤色(sè),欣赏(shǎng)杯中的茶汤色彩,品啜(chuài)甘(gān)霖,先(xiān)嗅其香(xiāng)后品味其味确是一种日子(zi)艺术享受

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