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手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食(shí)物(wù)，苹(píng)果虽口味偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰(huī)分(fēn)在水溶液(yè)中呈现(xiàn)碱性，故苹果(guǒ)属于碱性食物。日常适量吃苹(píng)果可为机体补充一定营(yíng)养成手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越分，有利消化。

　　酸(suān)性或碱性食(shí)物并非依据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定，不(bù)能仅以(yǐ)苹果口味偏酸(suān)，将(jiāng)苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化(huà)学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食物多(duō)含有(yǒu)丰(fēng)富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都(dōu)属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照(zhào)角度和树叶遮挡面积等因(yīn)素的影响下苹果会呈现出不(bù)同的颜色，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现红(hóng)黄相间的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路错综复杂的苹(píng)果才说明(míng)它受到的光照充足，果肉(ròu)会较黄，汁(zhī)水(shuǐ)也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们(men)可以摸一摸苹(píng)果的表皮，如果手感软硬(yìng)适中(zhōng)且有一点粗糙感就(jiù)说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会没有脆感，适合老年人(rén)食用，太硬(yìng)且表面光滑的苹果吃起(qǐ)来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个个(gè)头差不(bù)多(duō)的苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分量(liàng)就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆(yuán)润的苹(píng)果比长得歪(wāi)瓜裂(liè)枣的(de)苹果(guǒ)更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可(kě)以看(kàn)下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是(shì)连接根部(bù)的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折(zhé)断，代(dài)表这个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑(hēi)褐色(sè)，根蒂很干(gàn)，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹(píng)果(guǒ)就越好吃(chī)，相对应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感(gǎn)就会越差。手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越