距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有(yǒu)月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了人道主义(yì)危机，也意(yì)外(wài)地让全球(qiú)碳酸(suān)饮(yǐn)料制(zhì)造(zào)商感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出(chū)口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报(bào)道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在(zài)北京市场的友(yǒu)宝无人(rén)零售(shòu)渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报(bào)道，成都(dōu)、北京(jīng)等地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品出(chū)现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的(de)采购商(shāng)表示，可口(kǒu)可乐工厂在(zài)上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可(kě)口可(kě)乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的(de)背后，是(shì)全(quán)球(qiú)主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几(jǐ)个月内(nèi)就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品(pǐn)工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年(nián)产量约12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿(yì)美(měi)元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉(lā)胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添加剂(jì)意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的更(gèng)改可能带来的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会引来“红蓝(lán)党分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例”的激情对(duì)局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味儿”才是选购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多(duō)产(chǎn)品(pǐn)在(zài)配料表(biǎo)中并未(wèi)明确(què)标明(míng)，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的(de)产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏(sū)丹(dān)战(zhàn)火持续(xù)带(dài)来的风险，如可口可(kě)乐、百事(shì)可(kě)乐这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司，长期以(yǐ)来一(yī)直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会(huì)保持三至六个月的(de)存储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球(qiú)碳(tàn)酸(suān)饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对全球食品饮料(liào)、药(yào)品(pǐn)及日化行业来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实(shí)施(shī)经济(jì)制裁时期，该类(lèi)目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂(chǎng)商还(hái)不至(zhì)于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹(dān)国内局势(shì)不(bù)能(néng)很快稳定下(xià)来(lái)的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格(gé)可(kě)能(néng)会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从原(yuán)料上游传导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在(zài)达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于(yú)苏丹西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则在首都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀(kā)土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路(lù)经过冲突(tū)爆发(fā)地区，产自北科尔多凡(fán)州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶(jiāo)也无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港(gǎng)出(chū)口。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出(chū)口(kǒu)中心(xīn)的阿(ā)拉伯树(shù)胶储存(cún)设施(shī)都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队(duì)和(hé)准军事(shì)组织快速支援(yuán)部队之间(jiān)的(de)冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道(dào)，自(zì)冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔(ěr)富尔和科(kē)尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别(bié)是阿拉伯(bó)胶的出口受(shòu)到严重影(yǐng)响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接依(yī)赖(lài)生(shēng)产这(zhè)种宝贵资源所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹(dān)正在进(jìn)行(xíng)的战争不迅速停止，它(tā)将(jiāng)严重影(yǐng)响(xiǎng)那些收集(jí)阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一(yī)轮调(diào)价的(de)时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零(líng)售价(j分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例ià)上调，其(qí)中(zhōng)经(jīng)典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去(qù)年(nián)3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方(fāng)发布(bù)调价告知(zhī)函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆(jiē)是(shì)“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料(liào)，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因(yīn)干旱下(xià)调产量预(yù)测或实际(jì)产(chǎn)量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格(gé)上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原材料(liào)涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各(gè)个供应(yīng)链环节的成(chéng)本高涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报(bào)。其(qí)中(zhōng)提到(dào)，第(dì)一(yī)季度(dù)全球价(jià)格平均(jūn)上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和(hé)原材(cái)料(liào)成本的增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口可乐(lè)总裁兼(jiān)首席财务(wù)官约(yuē)翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货膨(péng)胀在(zài)一些(xiē)领域(yù)的缓(huǎn)解(jiě)，如石油(yóu)现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下(xià)半年，我们的(de)预(yù)期(qī)是大多数市场的(de)通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内(nèi)的(de)食品、日化公司(sī)最近(jìn)几个季(jì)度也都提高(gāo)了价(jià)格，以(yǐ)应对成本上升。

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