松茸清洗(xǐ)方(fāng)法？首(shǒu)先(xiān)削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下(xià)外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗(ma)

　　松(sōng)茸(rōng)是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况下，新(xīn)鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是(shì)一种营养丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适量食用对于补充(chōng)身体所需营(yíng)养有一定的效果。但(dàn)在食用时必须将松茸清洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表残留的细菌对机(jī)体(tǐ)产生影响。

　　如果是(shì)脾(pí)胃虚弱、抵抗力较(jiào)差(chà)的(de)患者，建议(yì)最好将松(sōng)茸经过(guò)高(gāo)温处理后再食(shí)用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼(yǎn)不可见(jiàn)的细菌或病毒等微生(shēng)物，从而对机(jī)体产(chǎn)生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外(wài)，最好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可(kě)能会对机体造成(chéng)一(yī)定的(de)损害，从而对健康产(chǎn)生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与什么食物(wù)搭(dā)配食用，要根据食用者自身情况与松茸的质量(liàng)而定，以(yǐ)使(shǐ)松茸发挥(huī)较(jiào)高(gāo)的营养(yǎng)价值(zhí)。如果是(shì)在野外发(fā)现类似松茸的(de)菌类(lèi)，最好不(bù)要(yào)食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生(shēng)吃松茸后(hòu)出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕(ǒu)吐等不良反(fǎn)应，可能(néng)是发生了食(shí)物中毒，建(jiàn)议立即前往正规医院治(zhì)疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子(zi)上的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗癌物(wù)质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松茸表面的(de)泥沙和部分(fēn)坏(huài)的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时(shí)候接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思注意(yì)将头部向(xiàng)下(xià)接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思优先冲洗(xǐ)，因(yīn)为(wèi)通常头部较脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时(shí)，边冲洗边用(yòng)水再次对头(tóu)部(bù)和尾(wěi)部泥(ní)沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yò接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思ng)干净的抹布(bù)或(huò)者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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