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刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因(yīn)为主(zhǔ)要分布在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼，但(dàn)它们(men)可以在海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄(huí)游习性，它们不仅能适应淡(dàn)水环境，还能在海(hǎi)水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会(huì)进入淡水。 繁殖成(chéng)功(gōng)后(hòu)，它们会将小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处(chù)，比如我国(guó)的渤海自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速度(dù)最快(kuài)的(de)鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍(shāo)有些粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个(gè)大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有(yǒu)鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水域(yù)，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘(yuán)平直，腹缘有(yǒu)锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头(tóu)短小(xiǎo)，侧(cè)扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻端为近(jìn)。

　　自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查口大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨(gǔ)短，向后(hòu)伸(shēn)到鳃盖附近；成(chéng)鱼时(shí)上颌骨向(xiàng)后伸达(dá)胸鳍(qí)基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海(hǎi)，一部(bù)分继续在湖区(qū)摄(shè)食一段时间之后再降河(hé)入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基(jī)本(běn)符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂(zhī)肪显(xiǎn)著高于一般名特优(yōu)鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查基(jī)酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人(rén)类的一种营养均衡、味道(dào)鲜美、对(duì)人体(tǐ)健康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银(yín)光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小(xiǎo)，体(tǐ)形狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春(chūn)夏(xià)集群溯(sù)河，分别到河流上游或(huò)在(zài)河口产卵，形成渔(yú)汛，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江(jiāng)下(xià)游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出(chū)入的(de)最佳地段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地处长江(jiāng)河口入海处的南岸，是(shì)鱼(yú)群回游的“黄金水道”，拥有的河(hé)岸线(xiàn)长途上百里，又(yòu)有相当规模(mó)的捕捞能力(lì)，所以(yǐ)，每(měi)年上市(shì)的刀鱼(yú)，其产量(liàng)在长江下(xià)游各县市(shì)中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫(jiào)卖的人一招(zhāo)引(yǐn)，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称(chēng)秤的、收钱(qián)的就会忙得不亦乐乎。

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