破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机(jī)等机器的升(shēng)级版，一般是可以用来绞(jiǎo)肉的(de)，但是绞肉(ròu)一般不需(xū)要打得那(nà)么碎，所以不(bù)需要用(yòng)那(nà)么高的转速，而且破壁机的刀(dāo)片一(yī)般是钝刀，所以(yǐ)打(dǎ)出来的肉馅也会更加细腻(nì)有弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥味，所以在绞肉的时候建议最好是(shì)用另(lìng)外的杯(bēi)子，避免和(hé)打果汁、豆(dòu)浆的杯(bēi)子(zi)用同一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉(ròu)。

　　虽(suī)然破壁机可以用来绞肉，但是使用过程中(zhōng)不能(néng)加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机器，所以(yǐ)每(měi)次加(jiā)入的肉(ròu)量不能太(tài)多，需要分几次进(jìn)行，最好(hǎo)将肉切(qiè)得小一些，将食(shí)材放入破(pò)壁机之前需要进行适当(dāng)的摔打，这样打(dǎ)出来的肉(ròu)泥更有质感和弹性(xìng)，绞肉(ròu)时最好用搅拌棒(bàng)使肉块(kuài)紧贴杯底，不然杯(bēi)子震动会比(bǐ)较厉(lì)害(hài)。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机(jī)的使用过程中的电压是比较强的，所以(yǐ)这个时候还要注意的一个问题就是用电的安全，还有(yǒu)破壁机是一个靠(kào)转速(sù)来工(gōng)作的电器，所以(yǐ)在(zài)运行(xíng)的过程(chéng)中(zhōng)会(huì)产(chǎn)生热(rè)量(liàng)，所(suǒ)以要想很好的保(bǎo)护自(zì)己的破壁机的话，就凝神静气的意思，凝神静气的意思解释凝神静气的意思，凝神静气的意思解释>一定要好好的使用，最好可以(yǐ)在较短的时(shí)间里操(cāo)作完。

　　如果要连续的工作最好也是可以休息缓冲一下，这(zhè)也(yě)是一种保养(yǎng)。

　　在在工作的时候一定不能处于一个干烧的状(zhuàng)态，这样非(fēi)常的容易烧坏，然后(hòu)就会完全(quán)坏掉，在(zài)使用(yòng)的(de)时候(hòu)一定(dìng)要给破壁机加满水，在温度比较高的时候(hòu)就(jiù)不要触碰，以(yǐ)免烫(tàng)伤。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-破壁机

　　参(cān)考资料来(lái)源：人(rén)民(mín)网-四招调出好(hǎo)肉馅

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