绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等(děng)问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余(yú)年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆子一起吃(chī)进去(qù)，就可以达到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物(wù)的(de)生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的(de)高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以(yǐ)及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多画的作者是谁 画的作者是高鼎吗少热量，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白(bái)，并含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑画的作者是谁 画的作者是高鼎吗热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热(rè)解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和(hé)动物的(de)生(shēng)理代(dài)谢活动具(jù)有重要的促进作用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒(dú)，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅不会(huì)发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以的。

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