可(kě)以(yǐ)把饺子放入一(yī)个袋子中(zhōng)，然(rán)后握(wò)住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即可(kě)分开(kāi)；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解(jiě)冻后即(jí)可(kě)较(jiào)轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温下(xià)，让其自然(rán)解(jiě)冻，但是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺(jiǎo)子不粘(zhān)一块(kuài)：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿(shī)又(yòu)互相(xiāng)挨着，所以(yǐ)才导(dǎo)致放入冷冻(dòng)室易(yì)粘到(dào)一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子(zi)冷冻时(shí)不(bù)粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这样(yàng)自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上(shàng)少许面粉，使饺(jiǎo)子皮(pí)不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时，等(děng)水分略(lüè)干了(le)再放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺(jiǎo)子冻成(chéng)一坨(tuó)直(zhí)接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺(jiǎo)子放到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可食用，但是要注意(yì)蒸的时间足(zú)够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等(děng)饺子(zi)解(jiě)冻(dòng)，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘(zhān)在一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在慢(màn)慢(màn)升温(wēn)的过程中，饺子(zi)也会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用(yòng)勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上(shàng)，即可食用(yòng)。

　　为什么冻(dòng)饺子(zi)粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的饺子(zi)直接放入热(rè)水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易(yì)破，冷水下(xià)锅(guō)可让饺子(zi)皮(pí)先吸(xī)收一定水(shuǐ)分(fēn)，有初(chū)步黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗(bù)解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也(yě)不会(huì)有部分煮不熟的(de)情况。