松茸清洗方法？首先削去菌子上的(de)泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普(pǔ)通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外(wài)皮的。

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松茸可(kě)以生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰(fēng)富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中毒反(fǎn)应，适(shì)量食用对于补充(chōng)身体所需(xū)营(yíng)养有一定的(de)效果。但在食(shí)用时必须(xū)将松茸清(qīng)洗干净，以免外(wài)表(biǎo)残留的细(xì)菌(jūn)对机体产生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松(sōng)茸经过(guò)高温处(chù)理后再食用(yòng)，以免(miǎn)在松茸(rōng)表面存在肉眼不可见的细菌(jūn)或(huò)病毒等微(wēi)生物，从而对(duì)机体产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外(wài)，最好选择新鲜的(de)松(sōng)茸生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生吃可(kě)能会对(duì)机(jī)体(tǐ)造成一定的(de)损害，从而对(duì)健康产生一些影响。

　　松茸如(rú)何(hé)食用或与什么食物(wù)搭(dā)配食用(yòng)，要根据食用者自身(shēn)情况与(yǔ)松茸(rōng)的(de)质量而定(dìng)，以使松茸(rōng)发挥较高的营养价(jià)值。如果是在野外发(fā)现类(lèi)似松茸的(de)菌类，最好不(bù)要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机(jī)体产生(shēng)危害。如果在生吃(chī)松茸(rōng)后(hòu)出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是发生了(le)食物中(zhōng)毒，建(jiàn)议立即(jí)前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌(jūn)子(zi)上的泥土和杂(zá)草，用(yòng)普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和(hé)身(shēn)子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部分中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好(hǎo)的松茸的，迅速(sù)地(dì)拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将头部(bù)向(xiàng)下(xià)优(yōu)先冲(chōng)洗，因为通常头部较脏，清(qīng)洗的(de)面积也大，先(xiān)清洗(xǐ)就不会影响(xiǎng)松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同(tóng)时，边冲洗边用水再次对头部(bù)和(hé)尾部泥沙比较(jiào)多的地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干净的(de)抹布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整(zhěng)个(gè)松茸表面洁(jié)净(jìng)干(gàn)燥既可。

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