芦柑可以做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是可以做(zuò)陈(chén)皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一(yī)般可(kě)以做陈皮食(shí)用。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等是可(kě)以做陈皮食用，芦柑皮是其中(zhōng)的一类，也可(kě)以(yǐ)做陈皮食用。

　　芦柑皮(pí)具有理气(qì)化痰、健胃(wèi)除湿、降低血压等功能，是一种很好(hǎo)的(de)中药材。

　　另外芦柑皮中含(hán)有大量(liàng)的维生素C和香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质(zhì)、有机酸及维生素(sù)等(děng)多种人(rén)体(tǐ)所需(xū)的营养(yǎng)成分，具有清热泻火的(de)功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗ht: 24px;'>卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗(shì)中，表(biǎo)皮略粗(cū)糙（粗糙的(de)芦柑口感比光滑的(de)略甜），饱满(mǎn)而不空(kōng)肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝(zhī)且残留(liú)叶(yè)子的较为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的芦柑表(biǎo)皮颜(yán)色应呈现橙红色，颜色(sè)深的芦柑比浅色(sè)芦柑口感(gǎn)甜，品质(zhì)较(jiào)次的芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦柑透过(guò)果皮能(néng)闻见(jiàn)阵阵(zhèn)清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大可能是(shì)过度生长，没什么味道，太小肯(kěn)定是没长成熟，所以大小要适中(zhōng)。

如何正确挑选新鲜(xiān)甜(tián)美的芦柑(gān)

　　芦柑应(yīng)该挑(tiāo)颜色黄点(diǎn)红点，还要挑母的芦柑(gān)它的(de)脐是凹进去的。

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