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葡萄酒是用脚踩的吗

　　葡萄酒(jiǔ)不是用脚踩的。

　　都不是,实际上葡萄酒(jiǔ)是用脚(jiǎo)踩出来的。可能你会觉(jué)得(dé)很恶心,但事(shì)实上葡萄酒的卫生问题还是很有保证的。

　　刚开始做葡萄酒时机(jī)器没有这么多,只能用脚踩。现在(zài)则是(shì)因为脚踩葡萄能够保留葡萄酒最纯(chún)正的口(kǒu)感。

　　因为(wèi)打碎葡萄的时候(hòu),不可以将葡(pú)萄籽弄(nòng)破,所以脚踩(cǎi)葡萄也就顺(shùn)理成(chéng)章(zhāng)了。

葡萄酒(jiǔ)年份介绍

　　1、葡萄(táo)酒(jiǔ)标签中的(de)年份指的是酿造该葡萄酒的葡(pú)萄的收(shōu)成年份。

　　2、比如葡萄(táo)酒(jiǔ)年(nián)份为1998，即代(dài)表着该葡萄(táo)酒是在选(xuǎn)用1998年采摘的(de)葡萄酿造(zào)出来的。

　　3、很多国(guó)家(jiā)的红酒酿造管理的很严(yán)格，所以每年的(de)葡萄(táo)的(de)品质不一样，看葡萄的采摘年份，你就知道那一(yī)年的酒(jiǔ)好不好。

　　4、在(zài)酒的标签(qiān)上标明它(tā)的身份至少有两个原(yuán)因。

　　5、一方(fāng)面是证明这个酒的酒龄，以(yǐ)便允许葡萄酒爱好(hǎo)者按照(zhào)他的口味和状况(kuàng)选(xuǎn)择一个年青的酒(jiǔ)或是(shì)陈年(nián)的酒(jiǔ)；

　　6、另一(yī)方面(miàn)是说明(míng)葡萄收获的年份，一般来说(shuō)葡萄园中的(de)葡萄(táo)，一年和一年的收获质量是有很大不同的，所产葡萄酒的质量水(shuǐ)平(píng)也(yě)有很大的差异，在酒(jiǔ)瓶上标明年份，可给消(xiāo)费者在去掉瓶塞前就能获得酒(jiǔ)的质量信(xìn)息。

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