新鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法和吃法？冷藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法(fǎ)和吃法(fǎ)以(yǐ)及新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和时间，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法视(shì)频，新鲜松茸的存(cún)放方法有哪些，新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)如何(hé)存放等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

新(xīn)鲜松茸可以泡(pào)水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可以泡(pào)水喝的。

　　松(sōng)茸一般可以泡(pào)水(shuǐ)喝(hē)。将松茸浸泡在水中可以增强人体免疫力，因(yīn)为松茸含(hán)有人体(tǐ)所需的各种营养素，松茸在(zài)水中浸(jìn)泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶解在水中(zhōng)，饮用松(sōng)茸水能更好地吸收松(sōng)茸的各(gè)种营养(yǎng)成分。

　　松茸(rōng)是(shì)最(zuì)有营养的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微(wēi)量元素和49种活性营养素，浸泡(pào)在(zài)水中的松茸的营养成分能(néng)很好地被(bèi)人体吸收，对人(rén)体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可(kě)以放到(dào)冰箱(xiāng)的(de)保(bǎo)鲜空(kōng)间里进行保存，但一定不(bù)能密封和水洗，会影响松茸的口感(gǎn)。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿(shī)分储的(de)保(bǎo)鲜空(kōng)间(jiān)，松茸可以放进干的地(dì)方，这样更(gèng)容易(yì)隔(gé)离其它食材(cái)的影响，对(duì)松茸(rōng)更(gèng)好。

　　将松茸(rōng)用(yòng)保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长的(de)时间，口感(gǎn)变化也不(bù)会很大，所(suǒ)以(yǐ)完全可以将松茸切成片状，然后(hòu)晒干储(chǔ)存，这样只要不受潮，就可以长时间(jiān)的(de)储存。

　　但在(zài)食(shí)用时(shí)时用水泡开后，会影响松(sōng)茸(rōng)的品质，最主要的就(jiù)是香(xiāng)气肯(kěn)定有所流失，但营(yíng)养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也(yě)能长途运输，只需要在运输之前(qián)将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的(de)松茸(rōng)洗净，放进(j每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下ìn)冰箱冰冻(dòng)层中，温(wēn)度调在(zài)零下(xià)10度左右进行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松(sōng)茸可保持新鲜，也适(shì)合长(zhǎng)途运(yùn)输。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美(měi)味吃(chī)法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片，和豆腐片(piàn)一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即(jí)可(kě)食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自己(jǐ)喜(xǐ)爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸洗净沥(lì)干(gàn)，切(qiè)片，使用铁板(bǎn)烤制(zhì)，倒上(shàng)内(nèi)蒙(méng)产的(de)酥油，放上松(sōng)茸片煎(jiān)烤，烤至香味扑鼻(bí)时，即可使用(yòng)，可(kě)根据自己的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少(shǎo)许(xǔ)水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松(sōng)茸(rōng)切片加入，继续蒸至(zhì)蛋(dàn)熟(shú)，随后(hòu)加入少许味(wèi)精和醋调味(wèi)每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热(rè)后的(de)黄油中(zhōng)煎制。

　　待(dài)松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有(yǒu)条件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸包(bāo)好涂上(shàng)黄油(yóu)的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的(de)松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大(dà)约能保存3天左(zuǒ)右(yòu);而在东北地区，则可以保存大(dà)约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉(liáng)潮湿的地方，可以(yǐ)使松茸的保(bǎo)鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那只能分散冷(lěng)藏：把松(sōng)茸一个(gè)个用(yòng)吸水纸或者(zhě)报纸、纱布(bù)之类的包(bāo)裹起来(lái)放在冰箱冷(lěng)藏(cáng)，分(fēn)散隔开(kāi)保存期更久;放在冰箱(xiāng)的(de)冷藏(cáng)室，则可以保存一周(zhōu)左右的时间，如果还想保存更长时(shí)间，只能把它(tā)速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是(shì)将整个新鲜松茸的(de)放在开(kāi)水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥(lì)出，放在一个(gè)容(róng)器里(lǐ)，再撒上食盐，就(jiù)可以了。

　　食(shí)用的时候(hòu)，捞(lāo)出松(sōng)茸，清水冲(chōng)洗若干(gàn)遍(biàn)，就可以做菜了(le)。

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