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干(gàn)紫(zǐ)菜能够直(zhí)接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够(gòu)直(zhí)接吃的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受(shòu)潮仍是(shì)干(gàn)的(de)状(zhuàng)况，而且外(wài)观没有发霉的状况，便是证明这种干紫菜(cài)是能(néng)吃的，往往干紫菜(cài)在厨房放置半(bàn)年也是能够吃的。

　　如果您调(diào)查(chá)干(gàn)紫(zǐ)菜外观(guān)没有问题(tí)，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐(chǎn)明(míng)该菜的枯燥(zào)、包装前已(yǐ)被有(yǒu)毒物所污染，这种紫菜对(duì)人体有(yǒu)害(hài)，不能食用。

　　还有(yǒu)一(yī)个状(zhuàng)况便(biàn)是干(gàn)紫菜受潮了(le)那就(jiù)不要吃了，尽管干紫菜上面还没有(yǒu)霉菌，可是(shì)离(lí)糜烂也(yě)就不远(yuǎn)了，这样的干紫菜吃(chī)了是会引起(qǐ)肠胃问题的，所三角形中线长公式是什么，中线长公式是什么原因以不建议(yì)您食(shí)用(yòng)。

怎样(yàng)判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的优质的干紫菜(cài)具有紫黑色光(guāng)泽(zé)(有(yǒu)的呈(chéng)紫(zǐ)赤色或(huò)紫(zǐ)褐色)，片薄，包底(dǐ)无(wú)沙子(zi)等杂(zá)质，而残次(cì)干紫菜则外表光泽(zé)差，片张(zhāng)厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的(de)干紫菜有一点(diǎn)海(hǎi)味的幽(yōu)香，而(ér)残次或陈年干紫菜(cài)则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来(lái)有(yǒu)霉味、或腥臭味，则质量一定有问题(tí)，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜(cài)泡发后(hòu)简直看不到(dào)杂质(zhì)，叶子比较规整(zhěng)。

　　如(rú)果干紫菜经泡发后(hòu)变(biàn)为绿色(sè)则(zé)质量很差，极有可能是人工上(shàng)色的。

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