人参果可(kě)以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　人(rén)参果是可以放冰箱保(bǎo)鲜(xiān)的。

　　参(cān)果可以放在冰(bīng)箱里保存。人参果要单独存放在冰箱,一般(bān)冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不(bù)利于(yú)细菌、微生物的繁(fán)殖,

　　也能减缓人(rén)参果(guǒ)的成熟速度,延(yán)长食物(wù)的保鲜(xiān)期,人参(cān)果(guǒ)在冰箱的保鲜期大约(yuē)在一(yī)个月左右,做好能在这个时间内把(bǎ)它吃完。

人参果怎么(me)挑脆甜的(de)

　　1、根据人参(cān)果的外形挑选(xuǎn)。

　　市(shì)面上很多(duō)人(rén)参果(guǒ)的果形(xíng)都(dōu)像个弥勒佛似的，这种人参果其实并不正宗。

　　一般来说，真正的人参果其形状很(hěn)像是心(xīn)脏型的，或(huò)者(zhě)椭圆形的。

　　如(rú)果你(nǐ)买人参果看到的是(shì)一些奇形怪状的(de)话，千万不要(yào)买了，以免会上(shàng)当(dāng)受骗。

　　2、根(gēn)据人(rén)参果(guǒ)的表(biǎo)皮来(lái)选择。

　　如(rú)果想要(yào)吃(chī)到(dào)的是成熟的人参果，那么其表(biǎo)皮(pí)应当是呈金黄色(sè)的，当然很多成熟的人参果还(hái)带有紫色的(de)条纹。

　　如果买到的是这类型的人参(cān)果，那么不仅果(guǒ)肉(ròu)清(qīng)爽多汁，而且(qiě)口感也很(hěn)好哟(yō)。

　　3、根据人(rén)参(cān)果所呈现的色泽来(lái)选择。

　　如果发现拿在手里(lǐ)的(de)人(rén)参果，其色泽非常的(de)鲜亮，而且表皮也十分的光滑，摸起来没有(yǒu)什么干瘪、褶皱的话，这类型的人参果质地上(shàng)乘，是很值(zhí)得购买的(de)。

怎(zěn)么挑人(rén)参果好吃

　　人(rén)参果，原名叫香瓜茄(jiā)，又(yòu)名长寿果(guǒ)、凤果(guǒ)，天之蓝52度多少钱一瓶原产自南美洲的安(ān)第斯(sī)山，引进中国后(hòu)，根据(jù)我(wǒ)们(men)的神(shén)话(huà)给它取了“人参果”这(zhè)一名字。

　　人参(cān)果(guǒ)中含有硒和(hé)钴等18种人体必需的微量元(yuán)素，同时(shí)脂肪含量和糖含量都不高，可以说(shuō)是(shì)营养价值很(hěn)高的一(yī)种水果。

　　人(rén)参果吃起(qǐ)来也是清香美味，脆嫩(nèn)多(duō)汁(zhī)，因此(cǐ)受到不(bù)少朋友的喜欢(huān)。

　　人参果好(hǎo)归好，但是怎(zěn)么挑人(rén)参果，很多朋友却并不晓得。

　　下(xià)面，就和大家(jiā)具体(tǐ)说说(shuō)人参果(guǒ)的挑选方法(fǎ)。

　　挑人(rén)参(cān)果(guǒ)的形状

　　市面(miàn)上卖的(de)人参果里，大致可以分(fēn)为两(liǎng)种形状，一种(zhǒng)是圆形的，还有(yǒu)一种(zhǒng)是长形的。

　　圆形的(de)人参(cān)果，外表偏正(zhèng)圆形，颜色(sè)偏黄色，果肉中(zhōng)水分含量充(chōng)足(zú)，吃起来嫩爽多汁，口感比(bǐ)较(jiào)甜；长形的(de)人参果，外形偏细长(zhǎng)状，颜色偏(piān)白色或者(zhě)白紫色(sè)，果肉中水分含(hán)量略少，吃起来有(yǒu)点沙，口感也比较淡(dàn)，甚至还会有股鱼腥味，因此没(méi)有圆(yuán)形的人参果好(hǎo)吃。

　　一句话总(zǒng)结，挑人(rén)参果时，记(jì)得看(kàn)下形状，优(yōu)选(xuǎn)圆(yuán)形(xíng)的(de)人参果，味道比长(zhǎng)形的人参果更加甘甜。<天之蓝52度多少钱一瓶/p>

　　挑人参果的表皮(pí)

　　成熟后的(de)人参(cān)果，表皮(pí)为金黄色，看上去也比较光滑，上面还带有紫色(sè)的(de)条纹，色(sè)泽比较鲜亮(liàng)，这样的人参果(guǒ)，通常汁多肉甜，口感非常好(hǎo)；如(rú)果人参果表皮看上去没有光(guāng)泽感，比(bǐ)较黯淡，或者有干瘪、褶皱的(de)现象，说明已经熟(shú)过(guò)了，或者放很久了，口感通常不太好，吃(chī)起来可能还有一股涩涩的(de)味(wèi)道(dào)。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参(cān)果时(shí)，记(jì)得看下果皮(pí)的颜色和状态，优选表皮为金黄色(sè)，带有光(guāng)泽感的人参(cān)果，这样的人参果(guǒ)，味(wèi)道通常比(bǐ)较甜。

　　挑人参(cān)果的重量

　　挑人参果(guǒ)的时候，我们还需要对比下重量。

　　如果是个头差(chà)不多大小的人参果，可(kě)以(yǐ)放在手里掂一掂重量，掂起来重(zhòng)的(de)，说明(míng)果实里面的水分充(chōng)足，状态(tài)还比较新(xīn)鲜，吃起来汁水也更丰富；掂起来(lái)很轻(qīng)的，说明(míng)放(fàng)很久(jiǔ)了，果实(shí)中的水分已经流失得差(chà)不多了(le)，既不新鲜，吃起来(lái)口感也不好。

　　一句(jù)话总(zǒng)结，挑人(rén)参果时，记得掂下重量，优选掂起来重的人参果，说(shuō)明果(guǒ)肉中(zhōng)水分含量充足，吃起来汁(zhī)水(shuǐ)也会更(gèng)多(duō)。

　　挑人参(cān)果的气味

　　新鲜的(de)人参果，闻起来有一(yī)股淡淡的果香(xiāng)味，感(gǎn)觉比(bǐ)较清雅(yǎ)；如果闻不出气味，或(huò)者闻起来有(yǒu)一(yī)股腐败变(biàn)质的气(qì)味(wèi)，说(shuō)明里面的果肉可能已经开始腐烂了，这样(yàng)的人参果就不要买(mǎi)了(le)。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得闻下气味，优选闻起来有自然果香味的人参果。

　　结(jié)语

　　挑(tiāo)人参(cān)果时，大(dà)家只需记得“4挑(tiāo)”法则，从形状、表(biǎo)皮、重量(liàng)和气味这四个方面(miàn)，来挑选(xuǎn)人参果，优选形(xíng)状(zhuàng)偏圆(yuán)、表皮偏(piān)黄、重量偏重、气(qì)味自然的人参果，这样的人参(cān)果通常比较新鲜，吃起来口(kǒu)感也更好。

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