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r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么的(de)，酒店管理专业是学(xué)些什么内容是三(sān)年内北京(jīng)酒店也将达(dá)800家，高(gāo)级酒店管理(lǐ)人才(cái)抢(qiǎng)手(shǒu)的。

　　关(guān)于酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么的，酒店管(guǎn)理专业是学些什么(me)内容以(yǐ)及酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是(shì)学些(xiē)什么课程(chéng)，酒店管理专业(yè)是学些什么内容，酒店管理专业主要学什么(me)？，酒店管理专业是(shì)做什(shén)么的(de)？等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)知识(shí)：

酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业是学些什么的，酒店管理专业是(shì)学些什(shén)么内容(róng)

　　三(sān)年(nián)内北京酒店(diàn)也将(jiāng)达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)是(shì)全球十大热门行业之一，高(gāo)级酒店管理(lǐ)人才在全球(qiú)都是一直很紧缺的，近年来(lái)，在国际人才(cái)市(shì)场上(shàng)，酒店管(guǎn)理人才出(chū)现了供不应求的局面(miàn)。

　　随着2008北京奥运(yùn)会，2010上海世博会和越来越多(duō)的国际大型活动将(jiāng)在中国举行，中(zhōng)国对旅(lǚ)游、酒店(diàn)管理专业人才的需(xū)求也日(rì)益增(zēng)大，所以你大(dà)可(kě)不必(bì)为(wèi)就业犯愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级酒店(diàn)管理人(rén)才将成(chéng)为职场上炙(zhì)手可热的高薪阶层。

　　国内酒店从业(yè)人员(yuán)，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员在中国十大(dà)百万年薪(xīn)职业中排名(míng)第六。

　　酒店、旅游业将成为上海(hǎi)服务产业的支柱(zhù)。

　　目前(qián)，全世界已有17个国(guó)际酒店管理集团在上海投(tóu)资或(huò)管理高(gāo)星级酒店，酒(jiǔ)店行(xíng)业在不断扩(kuò)充(chōng)，对(duì)人(rén)才(cái)的需(xū)求(qiú)也不(bù)断增加，每年都需要数以千计的国(guó)际化(huà)酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才。

　　三年内(nèi)北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才(cái)抢手。

　　一(yī)、培养目标(biāo)与要求(qiú) 本专业培养拥护(hù)党(dǎng)的基本路线，适应生(shēng)产(chǎn)、建(jiàn)设、管理、服务(wù)第一线的，德(dé)智(zhì)体(tǐ)美等(dr在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么ěng)全面(miàn)发(fā)展的中等(děng)职业技术应(yīng)用性(xìng)专门人(rén)才。

　　要(yào)求(qiú)学生掌握经济管(guǎn)理基础(chǔ)理(lǐ)论，酒店(diàn)、餐(cān)饮与旅(lǚ)游基础知识，具备酒店(diàn)基本(běn)管理与(yǔ)服务能力。

　　学生毕业后主要去各饭(fàn)店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作(zuò)。

　　本专业(yè)注(zhù)重学生综合素质(zhì)的培(péi)养，主(zhǔ)要学习(xí)经济管(guǎn)理(lǐ)基础(chǔ)知识、酒店基本理论。

　　本专业突出技能培训，学生在学习(xí)期间(jiān)，将接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等(děng)多方面的技能训(xùn)练。

　　二、主要课程酒店管理(lǐ)概论(lùn)、现代(dài)酒店管理、酒店心理学、旅(lǚ)游学概论(lùn)、前厅客房服务与管理、餐(cān)饮服务与管理、菜点与(yǔ)酒水、酒(jiǔ)店英语、现代酒店营销(xiāo)、酒店财务管(guǎn)理、会(huì)议服务(wù)与管理、康(kāng)乐(lè)服务与管理。

　　三(sān)、毕业应掌握的技能(néng)与(yǔ)就业方向 1、具有诚(chéng)信(xìn)、坚毅的品格和敬业、负责的职业道(dào)德与团队(duì)协(xié)作精神(shén)；

　　 2、具有较(jiào)好的(de)专(zhuān)业基(jī)础(chǔ)知识(shí)和自学能力(lì)、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服(fú)务(wù)理念，了解(jiě)现代服务业发展趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒(jiǔ)店前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐等部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉(xī)我(wǒ)国酒店业发展的方针、政(zhèng)策和法规(guī)；

　　 6、具有酒店(diàn)的(de)前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐、会展等管理与基本(běn)服务能力；

　　 7、具有较强的计(jì)算机操作、文(wén)字(zì)表达、人际(jì)沟通能力(lì)以及一(yī)定的职业外语表达能力。

　　济南(nán),和北京(jīng)都有专(zhuān)业的学校.

酒店管理专(zhuān)业都学什么呢(ne)？

　　酒店管理专业(yè)，也称(chēng)招待管理学，顾(gù)名思义，以后发展方向(xiàng)为酒店(diàn)管(guǎn)理方面(miàn)的人(rén)才，但刚从酒店管理专(zhuān)业(yè)毕业，需要从(cóng)最基础的岗位前厅(tīng)、餐(cān)饮等(děng)等职(zhí)位做起，具备一定的实(shí)际经验(yàn)才有机(jī)会(huì)晋升为管理层。

　　虽然前期起点低，但(dàn)随着目前国内外旅游业飞速发展(zhǎn)，高级(jí)酒店管理人(rén)才(cái)在全球范围内都需求量(liàng)很(hěn)大，前景还(hái)是不错，以下(xià)是酒店(diàn)管理专(zhuān)业及就(jiù)业的相(xiāng)关详细内容！

　　一、酒店管理必(bì)修的课程，野(yě)旅主要(yào)有(yǒu)以下四(sì)大方(fāng)向

　　1、食品营(yíng)运：酒店管理专业(yè)中食品营运研究占(zhàn)比非常大，酒管专(zhuān)业的(de)同学们会学习到(dào)食品相关的科学(xué)、食(shí)物的选配(pèi)、如何正确地储存食品、如何正确地处理各种食物等(děng)了解食物的(de)各方面理论知识，不仅仅在酒(jiǔ)店(diàn)餐饮行业，在日常生活中也(yě)非常适用(yòng)。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验的college，对于烹饪和服务都有很大比(bǐ)重的实(shí)践教(jiào)学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必(bì)须亲身扮演侍应生和(hé)厨(chú)师的角色，学习服(fú)务客人(rén)的各(gè)种(zhǒng)不同的角(jiǎo)色，例如(rú)门口迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨(chú)房大家(jiā)也要学习如何烹制(zhì)凉(liáng)菜、甜点(diǎn)、热炒(chǎo)和烧烤等不同的(de)菜(cài)式(shì)，了解厨房(fáng)的运(yùn)作。

　　调酒(jiǔ)课：这是(shì)比较有意思的(de)一门课，学生们要(yào)了(le)解酒类的历史知识(shí)，并且学习如(rú)何亲(qīn)自(zì)调制鸡尾酒，品尝各种(zhǒng)不同的(de)酒(jiǔ)类，还要学会自己(jǐ)调制(zhì)鸡尾酒(jiǔ)，统一需要考取可以在正规餐饮(yǐn)场所销(xiāo)售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了解酒店行业的营运(yùn)，房务、渡假村、财务控(kòng)管、房(fáng)间、销售、市场营销、酒店建(jiàn)筑规划也都是必修，在此(cǐ)也需要懂得一(yī)些商业相关的知识，了(le)解酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很多(duō)学生(shēng)一(yī)听会计是拒绝的，不过酒管(guǎn)专(zhuān)业(yè)的会计知识相对来说(shuō)已经(jīng)算是最基础的了，学生(shēng)只需要(yào)比较基本地学习如何计算酒店餐厅的运营成(chéng)本(běn)、利(lì)润等(děng)等东西，并(bìng)且能(néng)很(hěn)快的运用到工(gōng)作中去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发展方向,总体来(lái)说有两个(gè)：

　　1、是(shì)以理论学习(xí)为主的，通常(cháng)不太(tài)注(zhù)重实践操作方面，主要(yào)学习的是酒店业的未(wèi)来发(fā)展(zhǎn)、餐饮(yǐn)业的运营方(fāng)式和财务管理等(děng)等。

　　按照(zhào)这个方向(xiàng)学习的人未来的发展方向可以是研究酒店的学着也可以(yǐ)直接成为酒(jiǔ)店的高层管理者，特别是制定战略(lüè)发展方向的(de)重要人物。

r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么　　2、另外一(yī)个方(fāng)向就是注重操作(zuò)、运营和实践(jiàn)的学习，除(chú)了学习理论方面的(de)内容，还(hái)会了解到每个部门的具体操作方法，细致到(dào)餐厅的托盘如(rú)何拿、中(zhōng)西餐如何正确服务客(kè)人等，也就(jiù)是提问者口(kǒu)中所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么(me)选择发(fā)展方向(xiàng)呢?从就业(yè)来说(shuō)，以实践为主的学习方向比较推荐(jiàn)，因(yīn)为在酒店工作过就可以发现，酒店里的运营高层基本都是从(cóng)基层(céng)部(bù)门干出来的，很少有专门研究(jiū)酒店运营或单纯学习理论的，因为酒店(diàn)这个行业是一(yī)个操作(zuò)性非常强的行业，光有理(lǐ)论是远远(yuǎn)不(bù)够的，懂的每个(gè)部门、每个(gè)职位的工作流程和标准，才(r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么cái)是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管(guǎn)理行业人士的建议(yì)：

　　1、酒店(diàn)这个(gè)行当，经(jīng)验(yàn)比(bǐ)学(xué)历重要，学习能力强比经验(yàn)重要

　　2、很多学历不高的酒(jiǔ)店人(rén)，凭(píng)着经验(yàn)的积累(lèi)，做(zuò)到(dào)了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何一个企业，都只为你的工作(zuò)业(yè)绩而(ér)不是你的教育背景买单(dān)

　　4、选择(zé)了酒店行业，从技能学习开始锻炼(liàn)自己，放平稳(wěn)心态

　　5、不要企图你(nǐ)还没有(yǒu)基层的(de)经(jīng)验就想直接做管理人员。

　　因为你不从(cóng)底层的真正接触一个行业(yè)，那你永远也不(bù)知道(dào)这行的(de)水有(yǒu)多深，你永远也猜想不(bù)到这行(xíng)当里的各种(zhǒng)猫腻

　　四、入住(zhù)酒店管理面临两大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础服务(wù)岗位，不是简猛(měng)高科(kē)技，不(bù)是(shì)高(gāo)精尖(jiān)，需要的是手把手踏踏实实的(de)实践操作，目前大部分(fēn)从业者为低学历人员(yuán)、甚至大部分是农民工(gōng)。

　　与其他行业相(xiāng)比基层服(fú)务人员所获得的(de)收入、社会地(dì)位、个(gè)人成就感是相当低的(de)，前期必须能忍(rěn)受这(zhè)种低薪、低创造(zào)力、低附加(jiā)值、低社(shè)会地(dì)位的工作岗(gǎng)位(wèi)。