切开的南(nán)瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天可以(yǐ)的(de)。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是(shì)可以放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷藏的(de)，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前需要(yào)先将南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜瓤(ráng)个挖掉(diào)，这样(yàng)的做法的(de)目的是(shì)为了防止水分的流失(shī)，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南(nán)瓜的(de)包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了，这(zhè)样也不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置在干燥的(de)地方能够保存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮(cháo)湿(shī)的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南(nán)瓜(guā)是(shì)水果(guǒ)中(zhōng)比较(jiào)坚(jiān)固的食物，可以保(bǎo)存的时(shí)间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以上的(de)环境存(cún)放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储存很长(zhǎng)时间，不需要(yào)特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存反(fǎn)而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南(nán)瓜的(de)种类很多(duō)，因此在(zài)选择时(shí)也会有(y网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思ǒu)一(yī)定的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng)，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要(yào)购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点(diǎn)，这是(shì)因为，当(dāng)南(nán)瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出(chū)黏液来保护伤口，经过(guò)一段时间(jiān)，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上(shàng)也会有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂(tú)上一层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样的南(nán)瓜可以保(bǎo)存(cún)更久，而(ér)且味(wèi)道也(yě)更甜美(měi)。

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