鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的(de)一(yī)个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛手(shǒu)螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等，价格十(shí)分(fēn)的(de)贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤(jīn)

鹅(é)颈藤壶是(shì)什(shén)么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中(zhōng)，生长状态是一(yī)簇一(yī)簇的(de)，靠食(shí)用水(shuǐ)中的微(wēi)生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密(mì)密麻(má)麻一(yī)片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来(lái)自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特(tè)，有点张(zhāng)牙舞爪的意思(sī)，二是因(yīn)为它们生长在(zài)海边的礁石(shí)底部，采集起来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集(jí)难(nán)度，它的味道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材，价格每斤要(yào)几十甚至几百(bǎi)欧(ōu)元（几百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶(hú)别(bié)称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内(nèi)，有时也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着(zhe)对象，可以说它(tā)是一种比较(jiào)常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足(zú)类(lèi)，别看它(tā)长得非常(cháng)的丑，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多(duō)种微量元素，是一(yī)种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧(ōu)元，最贵(guì)的甚(shèn)至达(dá)到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布也(yě)是比较广(guǎng)的，在各大(dà)洋(yáng)均有(yǒu)分布(bù)，就我国(guó)而(ér)言(yán)则主要(yào)分布在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴上不(bù)可或缺(quē)的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清(qīng)水(shuǐ)，大火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝再放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即(jí)可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高，也是全世(shì)界(jiè)最昂贵的(de)海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采(cǎi)摘(zhāi)者们需要(yào)使(shǐ)用(yòng)绳索(suǒ)从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅(é)颈藤壶，并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之(zhī)前迅速离开，随着大(dà)量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越(yuè)来越少，而(ér)人(rén)们的食用量只增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球(qiú)上(shàng)最(zuì)贵的(de)海鲜之一，在(zài)欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西(xī)班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上(shàng)，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块(kuài)，差(chà)不多1万(wàn)块(kuài)了。

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