绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知(zhī)识答(dá)案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子(zi)，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有两(liǎng)千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热(rè)烦渴(kě)，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功(gōng)在内，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的(de)类(lèi)黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易(yì)在较(jiào)短(duǎn)时间(jiān)内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就(jiù)属(shǔ)于一(yī)种低热(rè)量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人(rén)群食用后(hòu)不仅(jǐn)不(bù)会(huì)发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤(xiān)维可以促(cù)进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒(dú)者。

清热(r肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西è)

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西功(gōng)在(zài)内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其(qí)他(tā)食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容(róng)易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来(lái)举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何时候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

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