刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度(dù)最快的(de)鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼(yú)的(de)特点有(yǒu)哪些(xiē)图片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知识(shí)，刀片鱼的特点是什么等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

刀(dāo)鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼(yú)的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为主要(yào)分布(bù)在(zài)长江、钱(qián)塘江、黄河等(děng)淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可(kě)以在(zài)海水中生长。 由于(yú)刀鱼有(yǒu)洄游习(xí)性，它(tā)们(men)不仅(jǐn)能适应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它(tā)会(huì)进(jìn)入淡水(shuǐ)。 繁(fán)殖(zhí)成功(gōng)后奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒，它们会将小(xiǎo)鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它(tā)们(men)的身影。

刀鱼的特点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最大和游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有(yǒu)些粗(cū)，占体长的三(sān)分之(zhī)二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面光滑，没有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温(wēn)带水(shuǐ)域(yù)，但夏季有(yǒu)时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧扁而(ér)长，前部高，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯(jù)齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端(duān)。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前(qián)缘较(jiào)距吻端为近(jìn)。

　　口大(dà)，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时(shí)上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期(qī)间不摄食，入(rù)东(dōng)平湖后，又重新(xīn)摄(shè)食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一(yī)部分继续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂(zhī)肪(fáng)显著高(gāo)于(yú)一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨基酸(suān)中(zhōng)，含有丰(fēng)富(fù)的(de)鲜(xiān)味(wèi)氨基酸，尤其含有(yǒu)高(gāo)比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼(yú)的形态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光闪烁(shuò)，一般长约30厘(lí)米(mǐ)左右，雌(cí)大雄小，体(tǐ)形(xíng)狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又返归(guī)海中。

　　”长江下(xià)游从南京到南通的水道，通常是刀鱼(yú)鱼(yú)群出入的(de)最佳(jiā)地(dì)段。

　　江阴地处长江河口入(rù)海处的南岸，是(shì)鱼(yú)群回(huí)游的“黄金水道”，拥有的河岸(àn)线长(zhǎng)途上(shàng)百里，又有(yǒu)相当规模的捕捞能(néng)力，所(suǒ)以，每年上市的(de)刀鱼(yú)，其产量在(zài)长江下(xià)游各(gè)县市(shì)中雄(xióng)居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔(yú)船竞(jìng)发，渔(yú)人的兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季来临时，大街(jiē)小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相选购(gòu)，称秤(chèng)的、收(shōu)钱的就会忙(máng)得不(bù)亦(yì)乐乎。

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