意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西?意大(dà)利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式,通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒(jiǔ),是西方(fāng)比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式的。关(guān)于意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西以(yǐ)及意(yì)大利红(hóng)烩是什么(me)东西,意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道,意大利红烩(huì)是什么味道好吃(chī),意大利(lì)红烩是什么意思,意大利红烩(huì)是什么做的(de)等问题,农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识:
意大利是(shì)发达国(guó)家(prepare的名词形式是什么,prepare的名词形式可数吗jiā)吗
是的,意(yì)大利是发达(dá)国家(jiā)的。
意大利(lì)是发达国家(jiā)。意大(dà)利是一个高度发达的资本(běn)主义国(guó)家,欧洲四(sì)大(dà)经济体之一,
也是欧盟和北(běi)约的创始会员国,还是(shì)申根(gēn)公约、八国(guó)集团和(hé)联合国等重要国际(jì)组织的成员(yuán)prepare的名词形式是什么,prepare的名词形式可数吗,意大利共拥有54个(gè)联合国教科(kē)文(wén)组(zǔ)织(zhī)世界遗(yí)产(chǎn),是(shì)全球(qiú)拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲国家。
意大利红烩(huì)是什么东西
意大(dà)利红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式,通常会用(yòng)到葡萄酒,是西方比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式。
用红烩(huì)手法烹饪的(de)菜(cài)肴(yáo)带有番茄的清新,以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。
常见(jiàn)的红烩(huì)菜肴有:红烩(huì)牛(niú)肉、红烩(huì)意面(miàn)、红烩(huì)培(péi)根、红(hóng)烩(huì)鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。
意大利(lì)红烩(huì)的烹饪方法:
1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗净,去(qù)蒂切片(piàn)。
西红柿去皮。
芹菜、紫(zǐ)洋葱洗(xǐ)净,切成小块,备用。
2、锅中放油烧热,将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味,之后(hòu)放入切好(hǎo)的西红(hóng)柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú),放入(rù)番(fān)茄酱(jiàng)加水熬煮。
3、待(dài)汤汁已差不多变少,将米饭倒入锅中搅拌均匀,开小火煮(zhǔ)到汤汁完(wán)全收干,最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。
红烩意面(miàn)的做法:
1、意大利面放入沸水中,中火(huǒ)煮约15分钟,捞出沥干水(shuǐ)分(fēn),盛盘待(dài)用。
2、热(rè)锅加(jiā)油,放入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒香后(hòu),放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后加水,烧开后转(zhuǎn)小火(huǒ),并(bìng)加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩调料块(kuài),搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。
3、用小火(huǒ)加热3分钟,待(dài)好侍番茄红烩调料(liào)块完全(quán)溶解,汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀,然后将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上即可。
红烩(huì)是什么意识
红(hóng)烩——是一种烹调方(fāng)法(fǎ)
意大(dà)利红烩(huì)的做法
原(yuán)料:牛(niú)肉200克,胡(hú)萝卜50克,土豆(dòu)50克(kè),洋(yáng)葱20克,红葡萄酒40克,香叶1片,花(huā)生油50克,黄(huáng)酒10克,精盐(yán)4克,胡椒粉2克,牛肉清汤1000克(kè)。
制法:
1、将胡萝卜、土豆,洋葱洗净,去(qù)皮切块。
2、将牛肉洗净(jìng),切成(chéng)小块(kuài),加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒,抓匀,腌渍1小时。
3、煎(jiān)锅(guō)上火,放花生(shēng)油烧热(rè),放入胡萝(luó)卜、洋葱(cōng)块、土豆炸(zhà)至金(jīn)黄色(sè)待用。
4、取平底锅上(shàng)火(huǒ),放花(huā)生油和(hé)黄油烧热,倒入牛(niú)肉(ròu)块,香(xiāng)叶略炒,随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清(qīng)汤(tāng)一起用(yòng)小(xiǎo)火烧至七八成热,然后放(fàng)入(rù)炸好的胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋(yáng)葱,加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之,焖(mèn)时应不时翻动,待牛肉软烂(làn)后出锅。
5、装盘时,先将牛肉块放在盘内,再将(jiāng)锅(guō)里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。
特点:颜色深红(hóng)光亮,味道浓(nóng)厚醇(chún)香。
主料:牛金钱(qián)腱300克。
配(pèi)料(liào):洋葱(cōng),胡萝卜,匠芹菜,蘑菇(gū)丁,培根,胡萝卜丁(dīng),西兰花,西芹,薯条。
调料(liào):红酒,香(xiāng)叶,百里香,迷(mí)迭(dié)香,法香,黑胡(hú)椒,黄油(yóu),盐。
制法:牛金钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时,在(zài)水里加洋葱,胡(hú)萝卜,芹菜;红酒在火上煮开,加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁(快熬(áo)好时加盐(yán)) ;用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁,加入(rù)红酒汁煮熟,最后(hòu)放(fàng)入(rù)牛(niú)肉加盐一起煮;把煮好(hǎo)牛肉(ròu)入(rù)在盘子里(lǐ),拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰(lán)花、薯(shǔ)条。
特点(diǎn):典型的(de)法式乡村菜,红酒味浓。
参(cān)考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了