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含盐率怎么(me)求公式，含盐率怎(zěn)么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%。

　　食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成(chéng)分，从地(dì)下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过(guò)的食用盐(yán)，不含低钠盐(yán)，含有少量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他(tā)元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子(zi)或铵根离子，属于化合物(wù)，溶(róng)于(yú)水会离(lí)解(jiě)出(chū)所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界(jiè)中广泛存在(zài)，如明矾就(jiù)是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎(zěn)么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数(shù)量除以盐(yán)水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化(huà)钠(nà)为主要成分，从海带冲(chōng)水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食用(yòng)盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂(zá)质以及(jí)其(qí)他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离(lí)子(zi)或铵根离子（NH4，属于(yú)化合(hé)蠢颤(chàn)歼物(wù)，溶于水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐(yán)饱(bǎo)和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得。

　　在自(zì)然(rán)界中广泛(fàn)存(cún)在(zài)，如明矾就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同(tóng)的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如(rú)铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

元电荷e等于多少？　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理(lǐ)性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以激(jī)发(fā)不(bù)同的味(wèi)觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥发的，且(qiě)没有(yǒu)气味(wèi)。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)（弱盐）则会(huì)根据共轭(è)酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋酸(suān)盐则会有醋(cù)酸(suān)的味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分(fēn)解，并且由(yóu)于水解反应和弱盐合成的(de)反(fǎn)应是可逆反应，因此当有水分存在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　许多离子化合物都(dōu)可以溶解在水(shuǐ)或是类(lèi)似的溶剂中，化合物的(de)溶解度和(hé)组成的阴(yīn)离子和(hé)阳离子以(yǐ)及溶(róng)剂(jì)都有关(guān)，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子、钾离(lí)子及铵离子(zi)的盐(yán)均(jūn)可溶于水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài)，大部(bù)份(fèn)的硫酸盐离子(zi)的(de)盐(yán)类(lèi)也都可以溶(róng)于水(shuǐ)。

　　不过若离子(zi)之间(jiān)的键结(jié)很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不(bù)易溶解，例如(rú)大(dà)部份(fèn)的碳酸(suān)盐就不溶于(yú)水，例(lì)如(rú)碳酸铅(qiān)及碳酸钡(bèi)等(děng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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