榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑(tiāo)等(děn夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处g)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为一种热(rè)带地(dì)区的水果,主(zhǔ)要(yào)集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴(liú)莲中的营养(yǎng)物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因(yīn)此生活中要(yào)是不(bù)能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基(jī)部较(jiào)大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可以食用，若是很难(nán)靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的(de)柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟(shú)度，如(rú)果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄(bǐng)部(bù)会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下(xià)来储存(cún)很久了，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味(wèi)：拿起(qǐ)一个(gè)微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡(dàn)，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，可以多放(fàng)几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精(jīng)味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变(biàn)质，吃起来(lái)会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲(lián)闻(wén)起来会(huì)有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说(shuō)明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大(dà)的，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且(qiě)榴(liú)莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起来要(yào)好很(hěn)多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜(yán)色：最(zuì)好是选择(zé)土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明(míng)榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)非(fēi)常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是(shì)发(fā)黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲(lián)比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部(bù)形状是长尖(jiān)形的(de)，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会(huì)出现开裂(liè)，在选择的(de)时候(hòu)需(xū)要注意，裂口也不能太(tài)大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了(le)变质的(de)现象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个(gè)就最好(hǎo)不要购买，很有(yǒu)可能这个榴(liú)莲已经出现变质的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能(néng)又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的(de)”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也(yě)比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色(sè)，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则(zé)证明不(bù)够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实(shí)也(yě)不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要注(zhù)意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两(liǎng)种方(fāng)法检(jiǎn)验(yàn)过的(de).榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经裂口的(de)，那最(zuì)好(hǎo)选择裂口不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为(wèi)如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易受到(dào)污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最好(hǎo)回到(dào)家(jiā)后尽快享用，不要(yào)再长时间放(fàng)置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也(yě)可(kě)以了(le)解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的(de)、底面较大的(de)椎形(xíng)尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证(zhèng)明果实(shí)不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来(lái)，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则(zé)证(zhèng)明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产后的(de)妇女补养身子(zi)。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲(lián)的(de)刺往内挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵(kē)刺能往里靠的(de)话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰(bīng)箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的(de)时候(hòu)呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开的口子(zi)掰开或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够吃到(dào)榴莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处、没(méi)有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等(děng)不及品尝(cháng)，也(yě)可以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一块儿，这个(gè)时候就能够(gòu)看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀顺着(zhe)纹(wén)路(lù)切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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