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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是(shì)日常红楼梦多少字生活中比较常见的一种蔬菜(cài)，其(qí)中含有丰富的维生素、纤维(wéi)素(sù)以及矿物质(zhì)等营(yíng)养成分(fēn)，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充(chōng)机体所需的营养(yǎng)，

　　也可(kě)以增强(qiáng)体质，能够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般不(bù)建(jiàn)议直接生吃。因为西(xī)葫芦(lú)如(rú)果直接生吃味(wèi)道比(bǐ)较(jiào)苦涩，里(lǐ)面含有(yǒu)一种叫葫芦(lú)素的(de)成(chéng)分(fēn)，

　　生吃(chī)容易(yì)对(duì)胃肠(cháng)黏(nián)膜(mó)造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况发生，从而会对身体(tǐ)健(jiàn)康造(zào)成一定的(de)影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜(tián)瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的(de)是(shì)凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还(hái)没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气味还(hái)是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟(shú)的过大(dà)了(le)，吃起来(lái)会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才(cái)是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下(xià)，即(jí)使外面(miàn)看起来没事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜(tián)小(xiǎo)瓜的方法？

　　第(dì)一：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的(de)小(xiǎo)，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可(kě)的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一(yī)点的(de)，这(zhè)样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表(biǎo)示还没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气(qì)味还是口感要(yào红楼梦多少字)差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一(yī)红楼梦多少字定要挑选光滑(huá)没(méi)有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出(chū)来，但是购(gòu)买的时(shí)候也要(yào)留意一下，即使外面看起来没(méi)事，其实内部(bù)果(guǒ)肉(ròu)受伤了(le)，可能会变味。

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