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刀鱼是海鱼(yú)还是(shì)淡水鱼

  刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼的(de)。

  刀鱼是淡水鱼,因(yīn)为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区(qū),所以属于淡水(shuǐ)鱼。

  虽然它们是淡水鱼,但(dàn)它们可以在海水中生长。 由于(yú)刀(dāo)鱼(yú)有洄游习性,它们不仅能适应淡水环境,还能在海水(shuǐ)中正(zhèng)常生长。

  当刀鱼繁殖时,它会进入淡(dàn)水。 繁殖成功(gōng)后,它们(men)会将小鱼带(dài)入海水中(zhōng)生(shēng)长(zhǎng)。 因此,很(hěn)多刀(dāo)鱼(yú)生活在淡水和海水的交(jiāo)界处,比(bǐ)如我国(guó)的渤海、黄(huáng)海和东海都(dōu)有(yǒu)它们的(de)身影(yǐng)。

刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢

  刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最大(dà)和(hé)游泳速度(dù)最(zuì)快(kuài)的鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍稍有些(xiē)粗,占体长的三(sān)分之二。

  成鱼体长可达米,体(tǐ)重约500公斤。

  刀鱼尾部有个(gè)大的(de)半月形鳍,鱼体表面光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活(huó)在(zài)热带和(hé)温带水域,但夏季有(yǒu)时可(kě)游到巴伦支海。

  刀鱼体(tǐ)侧扁而长,前部高,向(xiàng)后渐低;背缘平直(zhí),腹缘有锯(jù)齿(chǐ)状棱鳞。

  头短(duǎn)小(xiǎo),侧扁而尖(jiān)。

  吻钝(dùn)圆(yuán),突出。

  眼较(jiào)小,近(jìn)于(yú)吻(wěn)端(duān)。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每侧2个(gè),距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻端为近。

  口大(dà),下(xià)位。

  口裂斜行。

  幼鱼时上(shàng)颌骨短,向(xiàng)后伸到鳃盖附近;成鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基底,上(shàng)颌骨(gǔ)下缘有小(xiǎo)锯齿。

  刀鱼上溯(sù)期间不摄食,入东(dōng)平(píng)湖后,又(yòu)重新摄(shè)食。

  至6月初(芒种前后)产卵,产卵(luǎn)后部分亲(qīn)鱼顺流而下,陆续回海,一部分继续在(zài)湖(hú)区摄食(shí)一段时间之后再降河入海。

  长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪,肌肉氨基酸组成(chéng)基本符合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标准(zhǔn);尤其是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名特优鱼类,脂肪随遇而安下一句是什么意思,顺其自然随遇而安下一句是什么酸以不饱和脂肪酸为主;在肌(jī)肉游离氨基酸中(zhōng),含有丰富的鲜味氨基酸,尤其(qí)含(hán)有(yǒu)高比例(lì)的(de)活性(xìng)氨(ān)基(jī)酸(suān)-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼是人(rén)类(lèi)的(de)一种营养均衡、味道(dào)鲜美、对人体健(jiàn)康有益(yì)的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特(tè)征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长(zhǎng)约30厘(lí)米左右,雌大雄小,体形(xíng)狭(xiá)长扁平(píng)似(shì)刀。

  据《辞海》记载(zài):“春夏集群溯河,分别到河流上游(yóu)或在(zài)河口产卵,形(xíng)成渔(yú)汛,产卵后又返归海中。

  ”长(zhǎng)江下游从南(nán)京到南通的水道(dào),通常(cháng)是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

  江阴地(dì)处(chù)长江河口(kǒu)入海处的南岸,随遇而安下一句是什么意思,顺其自然随遇而安下一句是什么是鱼群回游的(de)“黄(huáng)金水(shuǐ)道”,拥有(yǒu)的河岸线长(zhǎng)途上百(bǎi)里,又有相当规模(mó)的捕(bǔ)捞能力,所以,每年(nián)上(shàng)市(shì)的刀(dāo)鱼,其产量在长江下游各县市中雄(xióng)居榜首。

  往(wǎng)往春节一过,渔船竞发(fā),渔人的兜篓里就银白(bái)一片。

  旺季来临时,大街小巷,只要叫卖的人一招(zhāo)引,围者如(rú)堵,争相(xiāng)选购,称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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