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普(pǔ)洱是红茶仍是绿茶

　　普洱不是红茶(chá)也(yě)不是绿茶的。

　　普洱茶(chá)既不是红茶也(yě)不(bù)是绿茶(chá)，而是一种(zhǒng)特种茶，历史上被归(guī)于(yú)黑茶，

　　因(yīn)首要集散于普洱县(xiàn)而(ér)得名，首(shǒu)要经萎凋、杀(shā)青(qīng)、揉捻、晾干、蒸压(yā)、枯燥(zào)等(děng)工艺制造而成，可分为散茶、沱茶、紧(jǐn)压茶等品类。

　　普洱茶不归(guī)于六大(dà)茶类(lèi)之中，而是一个比较特别的(de)茶类，归(guī)于特种茶类，历(lì)史(shǐ)上也曾被(bèi)归(guī)为黑茶类(lèi)，因为(wèi)用云(yún)南(nán)大叶(yè)种鲜叶(yè)制成，历(lì)史上(shàng)首要集(jí)散于(yú)云南普(pǔ)洱县，所以冠以普洱之名(míng)。

最(zuì)好的普洱黄金是什么品(pǐn)牌

　　最好的普(pǔ)洱(ěr)黄金是指(zhǐ)茶褐素。

　　茶褐素含量是点(diǎn)评普洱茶质量的一个(gè)重要参数，被誉为普洱茶(chá)中的软黄(huáng)金。

　　有研(yán)讨报导普洱茶中茶褐素的含(hán)量可达普洱(ěr)茶干茶含量的12%。

　　普(pǔ)洱茶是云南西南部出(chū)产的一种黑茶，多限制成块，因产地的部分地区(qū)在清代归于普(pǔ)洱府(fǔ)而得名。

　　茶(chá)褐素(sù)是黑茶中一类分子量不均一、水溶性的杂乱(luàn)天(tiān)然(rán)高(gāo)聚物，一(yī)般认为是(shì)由(yóu)多(duō)酚、茶黄(huáng)素、茶红(hóng)素进一步的氧化聚合(hé)而(ér)成，色彩为棕褐色或(huò)褐红色。

普洱茶哪个品牌的最好？

　　1. 大(dà)益普洱茶 大邑普洱茶是普(pǔ)洱茶知名企业(yè)云南(nán)大邑茶叶集团出产(chǎn)的知名(míng)品牌(pái)。

　　它是普(pǔ)洱茶的标杆(gān)和经典代表。

　　2. 下关(guān)沱(tuó)茶 云南下(xià)关沱茶(集团)有(领略的意思yǒu)限公(gōng)司前身为云南(nán)下(xià)关茶厂。

　　本领略的意思厂成立于(yú)1941年(nián),坐落(luò)云南大理最大的紧缩茶(chá)叶(yè)加工中心(xīn)和茶叶配送中心

　　3. 老同志(zhì)普洱(ěr)茶 老同(tóng)志普洱茶是云南(nán)海湾茶叶(yè)公司的品牌,也是(shì)云南(nán)名牌(pái)战略推(tuī)动(dòng)委(wěi)员会评(píng)选的云南名牌(pái)产品之一

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