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菜籽油(yóu)可以(yǐ)炒菜吗

　　菜籽(zǐ)油是可以炒菜的。

　　可(kě)以炒菜哦。菜籽油富含维(wéi)生素E、各(gè)类脂肪酸等，可以很好地(dì)被人体吸收身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么，平日里可(kě)以用来煎炒食(shí)物(wù)，真是好看又好(hǎo)吃(chī)呢(ne)

　　菜(cài)籽油也就是我们俗(sú)称(chēng)的菜油，也叫做油菜籽油、香(xiāng)菜油，是用油菜籽榨出(chū)来(lái)的食用油(yóu)的一种。

　　菜籽油金黄金黄的(de)，不仅色泽诱人，而(ér)且闻(wén)起(qǐ)来还有(yǒu)一股(gǔ)香香的味道，用它炒出来的菜不仅味美，而且(qiě)营养价值高。

菜籽油如何去(qù)掉生油味道

　　菜籽油(yóu)去掉生油味(wèi)方法

　　1、当油烧开时(shí)下锅身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么，撒把干(gàn)面(miàn)粉，面(miàn)粉受热渐(jiàn)渐也糊化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法(fǎ)：油(yóu)烧热(rè)时，放入几粒花椒、茴香(xiāng)、葱段(duàn)、蒜(suàn)瓣，炸焦捞(lāo)出。

　　再投入(rù)1-2片青菜，使(shǐ)其冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒(dào)入锅中(zhōng)烧(shāo)热；油烧热后往(wǎng)锅中(zhōng)放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即(jí)可(kě)去除生油味。

　　4、黄(huáng)豆除味法：菜籽油烧热时，放入十(shí)几颗黄豆(dòu)粒，炸(zhà)至焦糊(hú)状(zhuàng)后捞出，即可去除异味。

　　5、食物吸(xī)附法：锅(guō)中(zhōng)菜籽油烧沸时，放(fàng)入大米(mǐ)干饭或者馒头片，炸焦(jiāo)黄(huáng)捞出，米饭或者(zhě)馒头片能(néng)够吸(xī)附异味(wèi)。

　　6、馒头(tóu)除味法：先将菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)烧热(rè)，然后放几片馒头片油炸，待炸过的菜(cài)籽油冷却后，将其(qí)装坛储存(cún)，日常(cháng)用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽(zǐ)油烧热，之后加热葱花、生姜、蒜(suàn)末以及桂皮等等进行翻炒(chǎo)即可。

　　当菜籽油冷却过后(hòu)，可以选择放(fàng)到密封的(de)瓶子当中进行存放。

菜籽油怎么去掉生油味

　　先将菜(cài)籽油倒(dào)入锅中烧热；油烧热(rè)后往锅(guō)中放入适(shì)量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可(kě)去除生油味(wèi)。

　　 1、先将菜籽油(yóu)倒入锅中烧热；

　　 2、油(yóu)烧热后往锅中放入适量的生花(huā)生，等(děng)到花生炸熟后，捞(lāo)出(chū)即(jí)可去除生油味。

　　 其他(tā)方(fāng)法(fǎ)：