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新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝吗

  新鲜松(sōng)茸(rōng)是(shì)可以泡水喝(hē)的。

  松茸一般可以(yǐ)泡水2020双十一狂欢夜节目单,2020双十一狂欢夜节目单喝。将松(sōng)茸(rōng)浸泡(pào2020双十一狂欢夜节目单,2020双十一狂欢夜节目单)在(zài)水中可以(yǐ)增强(qiáng)人体(tǐ)免(miǎn)疫力,因为松茸含(hán)有人体所需(xū)的各(gè)种(zhǒng)营养素,松茸在水(shuǐ)中浸泡后,

  许多营养物质会溶解在水中,饮用松(sōng)茸水(shuǐ)能更好地(dì)吸收松茸的各种(zhǒng)营养(yǎng)成分(fēn)。

  松茸是(shì)最有营(yíng)养的蘑菇(gū),松(sōng)茸含有18种(zhǒng)氨(ān)基酸、多种(zhǒng)必需微量元素和(hé)49种活(huó)性营养素(sù),浸泡(pào)在水(shuǐ)中的松茸(rōng)的营养成分能(néng)很好地被人体吸收(shōu),对人(rén)体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方法和吃法

  1、冷藏(cáng)保(bǎo)鲜。

  松茸是(shì)新鲜(xiān)食材,完全可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里(lǐ)进行保存,但一定(dìng)不能(néng)密封和(hé)水洗,会影响松茸(rōng)的口(kǒu)感(gǎn)。

  现在有的冰箱(xiāng)有干(gàn)湿分储的保(bǎo)鲜空间,松(sōng)茸可以放进干的地(dì)方,这样更容易隔离其它食(shí)材的影响,对松茸更(gèng)好。

  将松茸用保鲜膜包(bāo)好(hǎo),放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜层中(zhōng)可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干制保(bǎo)存。

  晒干(gàn)的(de)食物可以保存更(gèng)长的(de)时(shí)间,口感变化也不会很(hěn)大,所以(yǐ)完全可(kě)以将(jiāng)松茸切成片状,然后晒干储存,这(zhè)样只要不受潮,就(jiù)可以长时间(jiān)的(de)储存(cún)。

  但在食用时时(shí)用(yòng)水泡开后,会影响松茸的(de)品(pǐn)质(zhì),最主要的(de)就是香气肯定有所流(liú)失,但营养还是极其(qí)丰富的。

  3、冷(lěng)冻保存。

  新鲜的(de)松茸也能长途运输,只需要在运输之前将松茸冰冻处(chù)理,取新鲜的(de)松茸洗净,放进冰箱(xiāng)冰冻层中,温(wēn)度调在零下10度左右进行急速冰镇,这种冰冻(dòng)的松茸可保持新鲜,也(yě)适合(hé)长途运(yùn)输。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸有哪(nǎ)些美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)?

  

新鲜松茸(rōng)的(de)美味(wèi)吃法(fǎ)?

   1、松(sōng)茸豆腐

   做法(fǎ)步骤:将鲜松(sōng)茸切片,和豆腐片一(yī)起放(fàng)入锅中蒸(zhēng)20分钟,蒸(zhēng)好后浇汁(zhī)即可食用。

  也(yě)可按自己喜欢的(de)方式调(diào)汁或(huò)使用瓶(píng)装鲍汁,即可调制出自己喜(xǐ)爱的(de)松茸(rōng)美(měi)食。

   2、烤松茸

   做(zuò)法(fǎ)步骤:将鲜松茸(rōng)洗净沥(lì)干,切片(piàn),使用(yòng)铁板烤制(zhì),倒上内(nèi)蒙产的酥(sū)油(yóu),放(fàng)上松茸片煎烤,烤(kǎo)至香味扑鼻时,即可使(shǐ)用,可根据自己(jǐ)的需要(yào)准备酱油和盐等(děng)调味料。

   3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹(gēng)

   做法(fǎ)步骤:将鸡蛋(dàn)加少许水打成糊(hú)状(zhuàng),上笼蒸至六(liù)成熟,将鲜松(sōng)茸切(qiè)片加入,继续蒸至蛋熟,随(suí)后加入少(shǎo)许味精(jīng)和(hé)醋调味即可。

   4、黄油松茸

   做法(fǎ)步骤(zhòu):将洗净的(de)鲜松茸(rōng)切片后,放入加热后的黄油中煎制。

  待松茸(rōng)充分(fēn)飘香后,加(jiā)入精盐即(jí)可食用,有条(tiáo)件的可以用烤箱,用(yòng)锡(xī)箔纸(zhǐ)包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么(me)保存?

   1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间(jiān),在云南、四(sì)川、西藏(cáng)等地,大约能保(bǎo)存3天左右;而在东北地区(qū),则可以保存大约7天左右。

   2、用白(bái)菜(cài)叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起(qǐ)来,放置在阴凉潮(cháo)湿(shī)的地方,可以使松茸的(de)保鲜期(qī)延长到4天左右。

   3、若想要长时间保存(cún)新(xīn)鲜(xiān)松茸,那只能分散冷(lěng)藏:把松茸一个(gè)个用吸(xī)水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之(zhī)类的包(bāo)裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏,分散隔(gé)开保存期(qī)更久;放在(zài)冰(bīng)箱的冷(lěng)藏室,则可以保存一(yī)周左右(yòu)的时间,如(rú)果(guǒ)还(hái)想(xiǎng)保存更长时(shí)间,只能把它速(sù)冻。

   4、做成盐渍松(sōng)茸保存(cún),具(jù)体方法是将(jiāng)整个新鲜(xiān)松茸的放(fàng)在开(kāi)水(shuǐ)里煮5分钟左(zuǒ)右,沥(lì)出,放在一个容器里,再撒上食盐,就可以了。

  食用的时候,捞(lāo)出松茸,清(qīng)水冲洗若干(gàn)遍,就可以做菜了。

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