马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频？看马铃薯(shǔ)形状的。关于(yú)马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视频以(yǐ)及马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢视(shì)频(pín)，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)图片，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好吃(chī)吗(ma)，哪(nǎ)种(zhǒng)马铃薯比较甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日(rì)子(zi)知(zhī)识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身体所需养分及(jí)热(rè)量，与米饭、面食等主食(shí)相同可增强饱(bǎo)腹感(gǎn)，在吃的时分要适量，不宜多(duō)吃，并(bìng)且还可以吃一些其他(tā)的食(shí)物(wù)，留意荤素调(diào)配，确保养(yǎng)分均衡(héng)。

　　马(mǎ)铃薯中碳(tàn)水化合物、纤维(wéi)素含(hán)量(liàng)丰(fēng)厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生(shēng)素，以及多(duō)种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体(tǐ)所吸收，因而马铃薯可(kě)以作为主食。不只(zhǐ)可以弥(mí)补养分成分，还可以(yǐ)促(cù)进(jìn)胃(wèi)肠活动(dòng)，口感也较(jiào)好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点(diǎn)不同，越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边多(duō)半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过(guò)的(de)马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存(cún)时刻(kè)也(yě)很短(duǎn)，口感也欠好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如(rú)是起皮的马铃(líng)薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如是表(biǎo)皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比(bǐ)较(jiào)实、脆(cuì)，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要(yào)学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就(jiù)不要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的(de)马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不(bù)能(néng)吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃(líng)薯色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面，而(ér)白色肉质(zhì)的马铃薯一般(bān)感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也要(yào)留意掌握好这(zhè)一点(diǎn)细节(jié)。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃，马(mǎ)铃薯(shǔ)作30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗为日常食用(yòng)频率(lǜ)十分高的(de)蔬菜，以其多变的口(kǒu)感(gǎn)和丰厚(hòu)的烹饪(rèn)办(bàn)法(fǎ)而广受(shòu)咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化(huà)，种类也(yě)十分(fēn)的(de)多(duō)样(yàng)，那(nà)，马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃？

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯的(de)时(shí)分，你会发(fā)现有圆(yuán)圆(yuán)的(de)、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯多多少(shǎo)少有点不(bù)同，像越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，则(zé)越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最好挑(tiāo)圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿(ná):当在挑(tiāo)选的(de)马铃(líng)薯的时分，看见有发芽的马(mǎ)铃薯，就(jiù)不能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃了，皮外(wài)表现已变绿(lǜ)的也是哦(ó)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发芽的不能吃，都(dōu)是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮干(gàn)的马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能(néng)放(fàng)得(dé)太(tài)久，还影(yǐng)响马铃薯的口感。

　　在色(sè)彩方面，则挑淡(dàn)黄色的马铃薯，养分高也比(bǐ)较好(hǎo)吃。

　　 4、转一(yī)圈看有(yǒu)没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程(chéng)中，也有(yǒu)或许有(yǒu)些碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯(shǔ)的时(shí)分，转一圈看看，有没有撞伤的(de)。

　　要不(bù)然买(mǎi)回去，吃不了就(jiù)白白浪(làng)费(fèi)钱了。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆(yuán)的(de)、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多多(duō)少少有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮——马铃(líng)薯不要挑有黑(hēi)色相似(shì)瘀(yū)青的(de)部(bù)分(fēn)，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的(de)马铃(líng)薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃(líng)薯(shǔ)有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不(bù)要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存(cún)，并且(qiě)保存(cún)时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　 假如是(shì)起皮的(de)马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适(shì)宜(yí)拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要(yào)学会从自(zì)己(jǐ)的(de)实(shí)践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿——当挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯时，看见(jiàn)发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一(yī)种是(shì)黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质的马铃(líng)薯(shǔ)一般感觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃(líng)薯归(guī)于粉(fěn)质(zhì)马铃薯，适宜用(yòng)来做沙拉或马铃薯泥；而(ér)细长的五月皇后种(zhǒng)类则属黏(nián)质，不(bù)简(jiǎn)单煮烂，适宜(yí)用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于(yú)高低不(bù)平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的(de)。

　　这样的马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利(lì)用得彻(chè)底。

　　要尽量挑选肥壮而(ér)匀称(chēng)的(de)马(mǎ)铃薯，表(biǎo)皮无干疤和糙(cāo)皮(pí)，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发(fā)酵(jiào)酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，黄(huáng)皮马铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉(fěn)含量高(gāo)，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃(líng)薯不要购买和(hé)食用。

　　由(yóu)于其间含有的龙葵素有毒性，加热(rè)也不会被(bèi)损(sǔn)坏(huài)，吃(chī)了会中毒。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在(zài)阴凉(liáng)处即可，不行放在(zài)阳光(guāng)下暴晒(shài)，也(yě)没必要放在冰箱里，温度(dù)过(guò)高(gāo)会导(dǎo)致马铃(líng)薯生芽(yá)或腐朽，温度过低(dī)马铃(líng)薯(shǔ)易冻伤不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下保存，不(bù)需(xū)通过清洗，可以将马铃薯(shǔ)与苹果摆在一同，由(yóu)于苹果会开释(shì)一种(zhǒng)使其它(tā)蔬果老(lǎo)化的(de)乙(yǐ)烯气体，可以按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不(bù)然表皮变绿(lǜ)，食用(yòng)后或许中(zhōng)毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中(zhōng)毒(dú)，因(yīn)而(ér)妈妈(mā)要知道(dào)什(shén)么样的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围就会(huì)含有很多的有(yǒu)毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神经(jīng)毒素，可按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不要(yào)食(shí)用发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食用(yòng)须深挖及削去芽邻近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也(yě)须(xū)长一些(xiē)，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就可以食(shí)用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不(bù)行食用。

　　假如吃(chī)马铃(líng)薯时口(kǒu)中有(yǒu)点发麻的感觉(jué)，则标明该(gāi)马铃薯中还含有较多的龙(lóng)葵(kuí)素，应立即中(zhōng)止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购买到(dào)甘(gān)旨和养分的食物也可(kě)以让心境变得十分的(de)好，上面(miàn)便是对什么样(yàng)的马(mǎ)铃薯好的一些介绍，这样咱们在购买食(shí)材的时分(fēn)可以依(yī)照上(shàng)面的办法去试(shì)一下，这样制造起来或许吃起来(lái)的时分就(jiù)可以更好地品味(wèi)它的滋味了(le)。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马铃(líng)薯(shǔ)有虫蛀孔洞(dòng)的，主张不要选购(gòu)这(zhè)类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变(biàn)，买回家放置不久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠(qiàn)好(hǎo)，养分也较差(chà)，真实没必要买(mǎi)回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一般(bān)来说，马铃(líng)薯有两种(zhǒng)类(lèi)型，一种是外形(xíng)没(méi)那么规矩(jǔ)的，一种(zhǒng)是比(bǐ)较圆(yuán)的，一(yī)般咱们会主(zhǔ)张(zhāng)挑(tiāo)选那种外形(xíng)比较圆的马铃薯，由于这儿(ér)马铃薯削起(qǐ)来很便利，比(bǐ)较不那么(me)费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起皮(pí)。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃(líng)薯，会(huì)感觉比(bǐ)较(jiào)面比较甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是那种表皮(pí)比较润滑的马铃薯30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗，它的(de)口感(gǎn)会(huì)比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是再适宜(yí)不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实(shí)践需求动身(shēn)。

　　 4、看(kàn)马铃薯(shǔ)的(de)肉质色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色的(de)。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，黄色肉质的马铃(líng)薯，往往(wǎng)会比较粉(fěn)比较(jiào)面，假如是白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，一(yī)般(bān)会感觉(jué)比较甜。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也要留(liú)意这一点(diǎn)细节，要(yào)掌握好。

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