生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来(lái)说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是咸(xián)的呢(ne)以及生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的好，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的(de)仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜(tián)的，甜菜为什(shén)么是(shì)咸的等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害(hài)处，生吃生菜能够进步养分(fēn)利(lì)用(yòng北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日)率，也(yě)能够保存生菜的杰出口感，可是也(yě)或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球(qiú)生(shēng)菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质(zhì)的生菜应北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑(bān)，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许(xǔ)会有(yǒu)农药、化肥(féi)的残留，在挑(tiāo)选时应该闻(wén)一下，防止有这类(lèi)化学物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的(de)好(hǎo)办(bàn)法 有什么挑选生菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由于这样(yàng)的生菜成(chéng)长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶(yè)片(piàn)较大(dà)的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留(liú)意调查(chá)叶片的(de)厚(hòu)度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就(jiù)会(huì)变成(chéng)青黄色，所以在选购生(shēng)菜时应该(gāi)挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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