绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)知(zhī)识(shí)答(dá)案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候(hòu)也没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好(hǎo)的(de)清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会(huì)胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不(bù)软，如果(guǒ)软了再下锅(guō)煮莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思之(zhī)功在内，所以说(shuō)为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活(huó)性物质，对(duì)人类和动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞(lāo)出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食(shí)物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的。

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