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苹(píng)果是酸性还是碱性
苹果是碱性的。
苹果属于碱性(xìng)食物,苹(píng)果(guǒ)虽口味偏酸(suān),但将苹果燃烧(shāo)后,灰分在水溶液(yè)中呈现碱性,故苹果(guǒ)属于碱性食物。日常适量吃苹果可为(wèi)机体(tǐ)补(bǔ)充一定(dìng)营养成分,有利消化(huà)。
酸(suān)性或(huò)碱性食(shí)物并(bìng)非依(yī)据(jù)食物口(kǒu)味或(huò)汁(zhī)液酸碱程(chéng)度判定,不能(néng)仅以苹(píng)果口味偏(piān)酸(suān),将苹果认定为酸(suān)性(xìng)食(shí)物。
碱性(xìng)食物指进行(xíng)食物化(huà)学研究,食物燃烧后(hòu)的灰分(fēn)在水中呈碱(jiǎn)性的(de)食物,碱(jiǎn)性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙(gài)元素、镁(měi)元素等成分。苹果属于碱性食(shí)物,大部分(fēn)蔬(shū)菜、水果、豆类制品都属于(yú)碱性食物。
怎么(me)挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的(de)
1、看颜色(sè)和(hé)纹路。
苹(píng)果在自然生长的环境下因(yīn)光照角度和树叶遮挡(dǎng)面(miàn)积等因素的影响(xiǎng)下(xià)苹(píng)果会呈现出不同的颜色,所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现(xiàn)红(hóng)黄相间的颜(yán)色且带有麻点,纹路错综复杂的苹果才说(shuō)明它受到(dào)的光照充(chōng)足,果肉(ròu)会较黄(huáng),汁水也比较多。
2、摸(mō)一摸手感。
在挑选苹果的时(shí)候,我(wǒ)们(men)可以摸一摸苹果的表皮,如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果成(chéng)熟度刚刚(gāng)好。
太(tài)软会没有脆感,适合老年人(rén)食用(yòng),太硬且表面光(guāng)滑的苹果(guǒ)吃起来会比较酸(suān)涩。
3、?掂一(yī)掂重量(liàng)。
把两个个头差不多的(de)苹(píng)果放在手(shǒu)里掂一掂,个(gè)头(tóu)不大(dà)又有(yǒu)分量就(jiù)说明水(shuǐ)分(fēn)充足。
在买苹果时(shí),尽量选择中果,那种个头圆润(rùn)的苹(píng)果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。
4、?观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。
在挑(tiāo)选的时(shí)候,可以(yǐ)看下苹果蒂和(hé)苹果(guǒ)脐,苹果蒂是连接根部的地方(fāng),若是(shì)呈现浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè),根(gēn)蒂潮湿(shī),难以折断,代表(biǎo)这个(gè)苹果(guǒ)是新鲜刚采(cǎi)摘的(de);若(ruò)是(shì)呈现(xiàn)黑褐色,根蒂很(hěn)干,说(shuō)明(míng)已经不新鲜(xiān)了。
而苹果脐是凹陷状的,果脐凹陷越深苹果就越好吃,相对(duì)应的,果(guǒ)脐凹陷越浅,口感就(jiù)会越(yuè)差(chà)。
苹果如何挑选甜的
1、看苹果的新鲜程度。
如果苹果蒂(dì)周围没(méi)有褶(zhě)皱的(de),就说明这是刚摘下来的新(xīn)鲜苹果,反之苹果蒂皱纹越多越深,就说明摘(zhāi)下来有一段时间了,肯(kěn)定不(bù)新(xīn)鲜了。
2、看苹果的条纹。
挑选(xuǎn)苹果的时候要看一下苹(píng)果(guǒ)的条(tiáo)纹,条纹(wén)越多,苹果就越好吃,反之条(tiáo)纹少的苹果既不脆而且又(yòu)不甜。
3、看苹(píng)果的重量(liàng)。
不(bù)知道(dào)怎么挑选的(de)时候,可以用手来掂一下它的重量,一般来说苹果越重(zhòng)就说明(míng)里面(miàn)的水分就越多,吃(chī)起来(lái)也就(jiù)越甜越(yuè)清脆。
4、看苹(píng)果的(de)颜(yán)色(sè)。
大(dà)部分人都是专挑(tiāo)红色的(de)苹(píng)果买,其(qí)实不对,很多红色的(de)苹果可能是用了染色(sè)剂。
<95311怎么转人工服务,95311怎么转人工服务直接通p> 应该挑(tiāo)选黄里透红,而且看上去有(yǒu)一丝(sī)丝透红的(de),这样(yàng)的(de)苹果都很甜(tián),而(ér)且(qiě)水分充足(zú)口感(gǎn)也会非常好。5、看(kàn)苹果的凹槽处(chù)。
如果它的凹陷比(bǐ)较浅(qiǎn),苹(píng)果(guǒ)就(jiù)会很酸。
挑选凹陷处比(bǐ)较深(shē95311怎么转人工服务,95311怎么转人工服务直接通n)的,这(zhè)样苹果才会更加香甜。
6、看苹(píng)果的手感。
可(kě)以用手按一(yī)按苹果(guǒ),如果轻轻一按发现按(àn)不动,这样的苹果会有点偏酸,不够成熟(shú)。
如果比较容(róng)易按下去(qù),就说明这(zhè)样(yàng)的苹果比(bǐ)较甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了