大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还(hái)是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是(shì)买公的(de)比较好吃(chī)还是母的好吃(chī)一些(xiē)？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有(yǒu)什么地方(fāng)是不能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好(hǎo)还(hái)是母的(de)好，大(dà)闸蟹公的好还(hái)是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的好还是(shì)母的(de)好

　　大闸(zhá)蟹公的(de)还是(shì)母的好吃都可以，主要根据自(zì)身喜好(hǎo)进(jìn)行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有(yǒu)蟹膏，生活(huó)中可以根据(jù)自(zì)身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好吃的，那么(me)可以选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的，那么可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的(de)主要呼(hū)吸(xī)器官，里面存在着很(hěn)多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属(shǔ)于条(tiáo)状而且还是白色，千万(wàn)别把它(tā)当做肉一起吃(chī)了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹(xiè)肉(ròu)什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法之间(jiān)，中间有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有一个(gè)长的似三角(jiǎo)形的东(dōng)西就是(shì)蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳(ké)后可以看到一层黑色东(dōng)西(xī)，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是(shì)一个六角形的白色片装，是最寒的(de)东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千(qiān)万不能(néng)吃的，因为含有很多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹可以(yǐ)做香(xiāng)辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。