芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很(hěn)多的(de)细菌，而且在(zài)表面还会(huì)有很多的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯(chāo)水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也(yě)可以去除表面的泥污，吃的时候(hòu)就特别(bié)健(jiàn)康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜(cài)榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)的具体方法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧水(shuǐ)，将青(qīng)菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制(zhì)作出来的味道就比(bǐ)较好吃，而且(qiě)也不会出(chū)现拉肚(dù)子(zi)的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟(shú)的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是(shì)用生的还是(shì)熟的(de)都是(shì)可以的。

　　要(yào)是肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生食(shí)的(de)话(huà)，可以直接(jiē)用生的(de)榨(zhà)汁，由于生的芹菜味(wèi)道(dào)比较重所(suǒ)以很(hěn)多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能接(jiē)受(shòu)的话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的(de)，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价(jià)值(zhí)也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维(wéi)成分比(bǐ)较多(duō)，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比(bǐ)较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含(hán)龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所(suǒ)以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹(qín)菜叶(yè)吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜(cài)会把芹菜叶丢掉(diào),这种(zhǒng)吃法是不科学的,因为芹菜(cài)叶的(de)营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生(shēng)素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含(hán)量都高(gāo)于(yú)芹(qín)菜茎,其(qí)中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有(yǒu)维生素E,而(ér)芹菜茎中没(méi)有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都(dōu)可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜(cài)，它富(fù)含碳水化合物和蛋白(bái)质(zhì)具(jù)有健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会(huì)用它来榨汁喝(hē)，一般都是直接(jiē)切段榨(zhà)汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加白糖(táng)或者(zhě)先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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