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切(qiè)开的(de)南瓜可以蜡的熔点是多少度放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过(guò)在存放之前(qián)需要(yào)先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法(fǎ)的目的是为了防止水(shuǐ)分(fēn)的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿(ná)出(chū)来在(zài)吃的(de)时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜(guā)切(qiè)面(miàn)的一(yī)层(céng)就好(hǎo)了，这样也不(bù)用(yòng)担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地方能(néng)够保存一(yī)年(nián)左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三(sān)个月(yuè)左右(yòu)，南(nán)瓜是水(shuǐ)果中比(bǐ)较坚固的食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜(guā)容易变(biàn)质，最多可(kě)以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好(hǎo)提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度(dù)以上的(de)环境存放。

　蜡的熔点是多少度　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间(jiān)，不需(xū)要特(tè)别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因此(cǐ)在选择(zé)时也会有一定(dìng)的差异，例如(rú)：金黄色(sè)的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜则要选择绿(lǜ)色(sè)的(de)发(fā)黑(hēi)，表明(míng)是成(chéng)熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱(léng)角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为(wèi)金黄(huáng)色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证(zhèng)明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形(xíng)完(wán)整无小(xiǎo)疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况(kuàng)不(bù)佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡下的南(nán)瓜，外皮上会(huì)有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程(chéng)中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过一(yī)段时(shí)间，这些黏液就(jiù)凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮上(shàng)也会有小(xiǎo)斑点，但不影蜡的熔点是多少度响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是(shì)一样的，表(biǎo)面(miàn)涂上一(yī)层(céng)白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美(měi)。

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