三眼蟹为什么(me)有三(sān)个(gè)眼，三眼蟹为什(shén)么(me)有(yǒu)三个眼睛螃蟹是(shì)我们生活中比(bǐ)较(jiào)常见的海鲜种(zhǒng)类(lèi)，螃蟹的种类有很多(duō)，做法(fǎ)也有(yǒu)很多，深受大众的喜(xǐ)爱，味(wèi)道十分可口，那么三只眼睛(jīng)的(de)螃蟹是怎么回事(shì)呢(ne)的。

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三眼蟹(xiè)为(wèi)什么有三个眼，三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有三个眼睛

三眼蟹为什么有三(sān)个眼

　　三眼蟹(xiè)又被称作红星梭子蟹(xiè)、三(sān)点蟹、枪蟹以及水(shuǐ)蟹(xiè)等，一般红星梭(suō)子蟹头(tóu)胸甲呈梭形，稍隆起，表面有(yǒu)3个显(xiǎn)著的疣(yóu)状隆起，看起来感觉像(xiàng)是眼睛，螯足发达，长节呈棱柱形，内(nèi)缘具钝齿，属于暖水性底层(céng)蟹类(lèi)，味甘性寒(hán)，其中含有丰(fēng)富的蛋白质、纤维素、维(wéi)生(shēng)素(sù)、脂肪以及多种矿物质化(huà)合物(wù)，营养(yǎng)价(jià)值以及食用价(jià)值(zhí)比较高。

　　 三眼蟹(xiè)并(bìng)不是说它(tā)有三个眼睛，而(ér)是说它(tā)表面有3个显著的(de)隆起部位(wèi)，看起来就像(xiàng)是眼睛，但(dàn)并(bìng)不是真(zhēn)正(zhèng)的(de)眼睛。

三眼蟹(xiè)死了还(hái)能吃(chī)吗(ma)

　　根据实际情况而定(dìng)。

　　一般情(qíng)况下三(sān)眼蟹这种海产品，都是建议吃新鲜的(de)比较好，因为三眼蟹属(shǔ)于一(yī)种(zhǒng)高蛋白、高(gāo)脂肪的食物，死亡之后很容易(yì)滋生细菌以及微生物，食(shí)用之后容易(yì)加重人体的(de)胃肠(cháng)道蠕动，导(dǎo)致人体出现腹痛(tòng)、腹泻以及便溏等不适症(zhèng)状发(fā)生，对(duì)人(rén)体的健康造成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是不建议吃的，尤其(五斤等于多少克，五斤等于多少克千克qí)是死的时间比较长的，但(dàn)要是才死的三眼蟹，那么还(hái)是可以适(shì)当进(jìn)行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一(yī)样吗

　　没有(yǒu)什么(me)区别。

　　三眼(yǎn)蟹又(yòu)称(chēng)三点蟹、红星梭子(zi)蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门(mén)蟹(xiè)、盖鱼、童(tóng)蟹等，和梭子蟹指的是同一种蟹(xiè)，肉质细(xì)嫩，其中(zhō五斤等于多少克，五斤等于多少克千克ng)含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂、纤维(wéi)素以(yǐ)及钙、铁、磷等成(chéng)分物质，营养(yǎng)价值以(yǐ)及食(shí)用价值比较高，深受(shòu)人们的喜爱欢迎，所以说(shuō)三(sān)眼蟹和梭子(zi)蟹(xiè)其实是(shì)一(yī)种蟹，深受(shòu)人们的喜爱(ài)和(hé)欢(huān)迎。

三眼蟹死了多久(jiǔ)不能吃

　　超过6-8小时就不建议(yì)再吃。

　　三(sān)眼蟹是(shì)一种很容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微(wēi)生物的(de)海产(ch五斤等于多少克，五斤等于多少克千克ǎn)品，尤其是死亡之后，其中(zhōng)的(de)蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪以及维(wéi)生素(sù)等成分物质，就很容易被细菌以及微生物(wù)侵害，从而导致其(qí)变质，食用之后(hòu)对人体(tǐ)的健康造成(chéng)威胁，一般三(sān)眼蟹(xiè)死(sǐ)了6-8小(xiǎo)时之(zhī)后就不建议(yì)再进行食用了。

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