橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

社会使命用英语怎么说,使命用英语怎么说

社会使命用英语怎么说,使命用英语怎么说 酒店管理专业是学些什么的,酒店管理专业是学些什么内容

  酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么(me)的,酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么内容(róng)是(shì)三年内北京酒(jiǔ)店也将达(dá)800家,高级酒店管理人才(cái)抢(qiǎng)手的。

  关(guān)于酒店管理专业是学(xué)些什么(me)的,酒店管理专(zhuān)业(yè)是学(xué)些什么内容以及酒店管理专业是(shì)学些什么的,酒(jiǔ)店管理专业是学些什么课程(chéng),酒店(diàn)管理专业是(shì)学些什么内容,酒店管理专业主要学什么?,酒店管理(lǐ)专业是做什么(me)的(de)?等(děng)问题,小编将为你整理以下知识:

酒店管理专业是学些什么(me)的,酒店(diàn)管理专(zhuān)业是学些什么内(nèi)容

  三年内北京酒店也(yě)将达800家,高级酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人才抢手。

  酒店管理专(zhuān)业是(shì)全球十(shí)大(dà)热门行业之一,高级酒店管理人(rén)才在全球都是(shì)一直(zhí)很紧缺(quē)的,近年来,在国(guó)际人才市场上,酒店管理(lǐ)人才出现了供(gōng)不应求的局面(miàn)。

  随着2008北京奥(ào)运(yùn)会,2010上海世博会和越(yuè)来(lái)越多的国(guó)际大型(xíng)活动(dòng)将在中国(guó)举行(xíng),中国对旅游、酒店管(guǎn)理专业人才的(de)需求也日益增大,所以(yǐ)你大可不必为就业犯愁。

  预计到2010年,高(gāo)级酒店(diàn)管理人才将成为职场(chǎng)上炙手可热的高薪阶层。

  国内(nèi)酒(jiǔ)店从业人员,以高薪(xīn)阶层为多。

  酒店管理人员在中国十大百万年社会使命用英语怎么说,使命用英语怎么说薪职业中排(pái)名(míng)第六。

  酒店(diàn)、旅游业将成(chéng)为上海服务产业的(de)支柱(zhù)。

  目(mù)前(qián),全世界(jiè)已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级(jí)酒店,酒店行(xíng)业在(zài)不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需(xū)要数以千计的国(guó)际化酒(jiǔ)店管理人才。

  三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家,高级酒店管理人才抢手。

   一、培养目(mù)标与要求 本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建(jiàn)设、管理、服务第一(yī)线的,德智体(tǐ)美等全面发展的中等职业(yè)技术应用性专门人才。

  要求学生(shēng)掌握经济(jì)管理基础理论(lùn),酒店、餐饮(yǐn)与旅游基础知(zhī)识,具备酒店(diàn)基本管理与服务能力。

  学(xué)生(shēng)毕业后主要去各饭(fàn)店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

   本(běn)专业注重学生(shēng)综合素质的(de)培(péi)养(yǎng),主(zhǔ)要(yào)学(xué)习经济管理(lǐ)基础知识、酒店基(jī)本理论。

  本专业突出技(jì)能培(péi)训,学生在(zài)学(xué)习期(qī)间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习(xí)实训等多方面的技能训练(liàn)。

   二、主要课(kè)程 酒店管(guǎn)理概论、现(xiàn)代酒店管理、酒店(diàn)心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮(yǐn)服务与管理、菜点与(yǔ)酒水(shuǐ)、酒店英语、现代(dài)酒店营销、酒店财(cái)务管(guǎn)理、会议服务(wù)与管理、康乐服(fú)务与管理。

   三、毕业应掌(zhǎng)握(wò)的(de)技能(néng)与就业(yè)方向 1、具有诚信、坚毅的(de)品格和敬(jìng)业、负责的职业道德与团(tuán)队协作精神;

   2、具有较好的专业基础知识和自学能(néng)力、进取创新意识;

   3、掌握现(xiàn)代服务理念,了解现代(dài)服务(wù)业发展趋势;

   4、熟悉(xī)酒店前(qián)厅、客房、餐饮、康乐等部(bù)门的业务知识;

   5、熟悉(xī)我国(guó)酒店(diàn)业发展的方针、政策和法规;

   6、具有酒店的前(qián)厅、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐、会展等管理与(yǔ)基本(běn)服务能力;

   7、具有较强的计算(suàn)机(jī)操作、文(wén)字表达、人际沟(gōu)通能力以及一定的(de)职业外(wài)语(yǔ)表达(dá)能(néng)力。

  济南,和北京都有专业的学校.

酒店管理专业(yè)都学什么呢?

  酒(jiǔ)店(diàn)管理专业,也称招待管理学,顾名思义(yì社会使命用英语怎么说,使命用英语怎么说),以后发展方向为酒店管理方面的人(rén)才,但刚从酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)专业毕业,需(xū)要(yào)从(cóng)最(zuì)基础的岗位前厅、餐饮(yǐn)等等(děng)职位(wèi)做起,具备一定的实际(jì)经验才有机(jī)会晋升为管(guǎn)理(lǐ)层。

  虽(suī)然前(qián)期起点低(dī),但随社会使命用英语怎么说,使命用英语怎么说着目前国(guó)内(nèi)外旅游(yóu)业飞速发(fā)展,高级酒(jiǔ)店管理人才在全(quán)球范(fàn)围内都需求量(liàng)很(hěn)大,前景(jǐng)还是不(bù)错,以下是酒店管理专业及就业的相关详细内容!

  一、酒店管理(lǐ)必修(xiū)的课程,野旅主要有以下四大方向

  1、食(shí)品营运(yùn):酒店管(guǎn)理专业中食(shí)品营(yíng)运研(yán)究占(zhàn)比非常大(dà),酒管专业的同学们会学习(xí)到食品相(xiāng)关的科学、食物的选配、如何正(zhèng)确地储存食品、如(rú)何(hé)正确(què)地处理各种食物(wù)等了解食物的各方面(miàn)理论知识(shí),不仅仅在酒店(diàn)餐饮(yǐn)行业(yè),在日常生活中也非常(cháng)适用。

  2、厨房与招待:在注重(zhòng)实(shí)用经(jīng)验的college,对(duì)于(yú)烹饪(rèn)和服务都有很大比重的(de)实践(jiàn)教学,大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课,每个学生都(dōu)必须亲身(shēn)扮(bàn)演侍应生和厨师的(de)角色,学(xué)习服(fú)务客人的各种(zhǒng)不同(tóng)的角色,例(lì)如门口迎宾的host、饮料部(bù)的人(rén)员、传菜员还有侍应生。

  在(zài)厨(chú)房大家也要学习如(rú)何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不(bù)同(tóng)的(de)菜式,了解厨(chú)房(fáng)的运(yùn)作。

  调酒课:这(zhè)是(shì)比较有意思的一门课,学生们要了解(jiě)酒类的历史知识,并且(qiě)学习如何亲(qīn)自调制鸡尾酒,品(pǐn)尝各种不同的酒类(lèi),还要(yào)学会自己调制(zhì)鸡尾酒,统一需(xū)要考(kǎo)取可以在正规餐饮场(chǎng)所销售酒类的酒牌smart

  serve。

  3、住宿营运:了(le)解酒店行业的(de)营运,房务、渡假村、财务控管、房间、销售、市场营销、酒店建(jiàn)筑规划也都是必修,在此也需要懂得(dé)一些(xiē)商业相关(guān)的知识,了解酒店行业运行(xíng)的规则(zé)。

  4、会(huì)计:很(hěn)多学生一听会计是(shì)拒绝的,不过酒管(guǎn)专业的会计知识相对来说已经算是最基础的了,学生只需要比较(jiào)基本地学习如何(hé)计算酒店(diàn)餐厅的运(yùn)营成本、利润等(děng)等东(dōng)西,并且能(néng)很快(kuài)的运用到工(gōng)作中去,相(xiāng)当实用。

  二、酒店管理就业发展方向,总(zǒng)体来说有(yǒu)两个:

  1、是以理(lǐ)论学习(xí)为(wèi)主(zhǔ)的,通常(cháng)不太注重(zhòng)实践操作方(fāng)面,主要学习的是(shì)酒(jiǔ)店业(yè)的未来(lái)发展、餐饮业的(de)运营方(fāng)式和财务管理等等。

  按照这(zhè)个(gè)方向学(xué)习的人未(wèi)来(lái)的发展方向可以是研究酒店(diàn)的学着也可以直接成为酒店(diàn)的(de)高层管理(lǐ)者,特别是制(zhì)定战略发(fā)展(zhǎn)方(fāng)向(xiàng)的重要人物。

  2、另外一个方向就是注重(zhòng)操作(zuò)、运营(yíng)和实(shí)践(jiàn)的学习,除了学习理论方(fāng)面的内(nèi)容,还会了解到每个部(bù)门(mén)的具体操作方法,细致到餐厅(tīng)的托(tuō)盘如何拿(ná)、中西(xī)餐如(rú)何正确服务客(kè)人等,也就是提问者口中所说的“打杂”。

  怎(zěn)么选择(zé)发展(zhǎn)方向呢?从就业来说,以(yǐ)实(shí)践为(wèi)主的(de)学习方向比(bǐ)较推荐,因为在(zài)酒店工作过就(jiù)可(kě)以(yǐ)发现(xiàn),酒店里的运营高层基本都(dōu)是从基层部门干出来的(de),很少有(yǒu)专(zhuān)门研究酒店(diàn)运营或单(dān)纯学习理论的,因为酒店这(zhè)个(gè)行业是一个操作性非常强的行业,光(guāng)有理论是远远不够的(de),懂的每个部门、每个职位的工作(zuò)流程和标准,才是王(wáng)道。

  所以(yǐ)颂咐凳(dèng),

  三、给想(xiǎng)从(cóng)事酒(jiǔ)店管理行业人(rén)士的建议:

  1、酒(jiǔ)店这个行当(dāng),经验比学历重要,学习(xí)能力强比经验重要(yào)

  2、很(hěn)多学历不高的酒店(diàn)人,凭着(zhe)经验(yàn)的(de)积累,做到了酒店的高层。

  3、任何一个企业,都只为你的工作业绩而不是你(nǐ)的教(jiào)育背景买单

  4、选择了酒店行业,从技能学习开始锻炼自己,放平稳心态(tài)

  5、不要(yào)企图你(nǐ)还(hái)没有基层的经验就想直接做(zuò)管理人员。

  因(yīn)为你(nǐ)不从(cóng)底(dǐ)层的真正(zhèng)接触(chù)一个行(xíng)业,那你永远也不知道这(zhè)行的水有多深,你永远也猜想(xiǎng)不到这行当里的(de)各种猫(māo)腻

  四、入住酒店管理面临(lín)两大考验(yàn)

  1、

  岗位(wèi)多为(wèi)基础服务岗(gǎng)位,不是(shì)简(jiǎn)猛高科技,不是高精尖,需(xū)要(yào)的是手把(bǎ)手踏(tà)踏实实的实践操作,目前大部分从(cóng)业者为低(dī)学历人员(yuán)、甚(shèn)至大部分(fēn)是农民工。

  与其他行业(yè)相比基(jī)层服务人员所获得的收(shōu)入(rù)、社会地位、个人成就感是相当(dāng)低的,前期必须能忍(rěn)受这(zhè)种低薪(xīn)、低创造力、低附(fù)加值、低社会地位的工作(zuò)岗位。

  2、管理岗需(xū)要一(yī)定的一(yī)线实践经验才能胜(shèng)任,应届生的水平(píng)根本不足以胜(shèng)任(rèn)部门级、公司(sī)级的管理(lǐ)需要(yào)。

  所以刚入职时(shí)必须(xū)从基(jī)层(céng)其(qí)慢慢做起!

  总(zǒng)之,酒店(diàn)管理专业未来(lái)前景还是有的,重(zhòng)点就(jiù)在于你能(néng)否(fǒu)调(diào)整(zhěng)自己(jǐ)的(de)心态,有良好的情(qíng)商(shāng),是否(fǒu)有野心(xīn)不(bù)甘于只在底层做!

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 社会使命用英语怎么说,使命用英语怎么说

评论

5+2=