可以把饺子放(fàng)入一个袋子(zi)中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分开(kāi)；

　　或者把饺子(zi)放入冷(lěng)藏室中冷藏(cáng)几(jǐ)分钟，解(jiě)冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好(hǎo)的饺子(zi)表面(miàn)会比较(jiào)潮湿又(yòu)互相挨着，所(suǒ)以才导(dǎo)致放入冷冻(dòng)室易(yì)粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间(jiān)隔问题，就(jiù)能(néng)让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)冷冻时阿富汗是不是亡国了不(bù)粘在(zài)一块。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把(bǎ)饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这样自然饺子(zi)不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时(shí)，等水分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸法(fǎ)：等锅(guō)里的(de)水开了，把饺子放到(dào)笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食(shí)用(yòng)，但是要注意蒸的时(shí)间足够长，防止粘(zhān)在一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子(zi)之前等饺子解冻(dòng)，饺子(zi)皮会(huì)变得(dé)很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放(fàng)入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火，水在(zài)慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子(zi)散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于(yú)水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起(qǐ)要(yào)用冷(lěng)水煮：冻好(hǎo)的饺子直(zhí)阿富汗是不是亡国了接放入热(rè)水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先(xiān)吸收(shōu)一(yī)定水分，有初步解冻的(de)效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起(qǐ)也不会有(yǒu)部分煮不熟的情(qíng)况。