生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)？按(àn)叶(yè)子的成长状况：按叶子(zi)的成长状况(kuàng)区(qū)别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸(xián)的呢以(yǐ)及生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸的好吃，生菜(cài)怎(zěn)样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤(tāng)食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养分利用率(lǜ)，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃(wèi)肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥(féi)的(de)残留，在挑(tiāo)选时(shí)应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较大(dà)的生菜，由于这(zhè)样(yàng)的生菜成长进程瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢紧呢(chéng)愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证(zhèng)叶片较大的(de)情况下，咱们应该尽量(liàng)挑(tiāo)选那(nà)些(xiē)叶子(zi)坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的厚(hòu)度，应挑(tiāo)选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时(shí)间后，生菜的色(sè)彩(cǎi)就(jiù)会变成青黄色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选色(sè)彩为翠(cuì)绿色的生菜(cài)。

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