意(yì)大利红烩是什么(me)东西(xī)？意大利红烩(huì)是(shì)一种烹饪方(fāng)式，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西(xī)方比较特别的(de)烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以(yǐ)及意大利红烩(huì)是什么东西，意大(dà)利红烩是什么(me)味道，意大利红烩(huì)是什(shén)么味道好吃(chī)，意大利(lì)红烩(huì)是什么意思，意大利红烩是什么做的(de)等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利是一个高(gāo)度发(fā)达的资本主(zhǔ)义国家,欧(ōu)洲四(sì)大经济体之一,

　　也是欧盟和(hé)北约的创(chuàng)始会员国,还是申(shēn)根公约、八国(guó)集团和联合国等重(zhòng)要(yào)国际组织的(de)成(chéng)员,意大(dà)利共(gòng)拥(yōng)有54个(gè)联合国(guó)教科(kē)文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最(zuì)多的欧(ōu)洲国(guó)家。

意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西

　　意大(dà)利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味(wèi)。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹(qín)菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不(bù)多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开小火煮到(dào)汤汁完(wán)全(quán)收干，最后(hòu)撒(sā)上(shàng)芝(zhī)士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中，中火煮约15分钟，捞出几率还是机率 概率和几率一样吗4px;'>几率还是机率 概率和几率一样吗(chū)沥干水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎(suì)炒香后，放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝(sī)和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水，烧开后转小火，并加入掰(bāi)开的好侍(shì)番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料(liào)块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后(hòu)将汁浇在煮(zhǔ)好的意大(dà)利(lì)面(miàn)上即可。

红烩(huì)是(shì)什(shén)么(me)意识(shí)

　　红烩(huì)——是一种(zhǒng)烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓几率还是机率 概率和几率一样吗匀，腌(yān)渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放花生(shēng)油烧热(rè)，放(fàng)入(rù)胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上(shàng)火，放花生油(yóu)和黄油烧热(rè)，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的红葡(pú)萄酒和(hé)牛肉清汤一起用(yòng)小火烧至(zhì)七(qī)八成热，然后放(fàng)入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之(zhī)，焖(mèn)时应不时翻动，待(dài)牛肉软烂后出(chū)锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的(de)原料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香(xiāng)，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后(hòu)放入牛肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好(hǎo)牛(niú)肉入在(zài)盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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